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池袋を中心に多くの人でにぎわう東京都豊島区。繁華街の活気のあるエリアから、落ち着いた住宅街までさまざまな表情を持つこの地域には、行列のできる人気店や個性的な創作ラーメンを提供する店まで、多彩なラーメン店がそろっています。
そこで今回は豊島区の「ラーメン」の名店をテーマに、おすすめのお店をピックアップして紹介しましょう。
豊島区の「ラーメン」の名店
新大塚駅から徒歩約4分の場所にある「創作麺工房 鳴龍」は、ミシュランガイドで複数回一つ星を獲得している人気ラーメン店です。看板メニューの「担担麺」は、自家製ラー油、シナモン、山椒、八角に香味野菜を加えたスパイシーな一杯。店主自らが製麺した細麺とよく絡み、食べ進めるうちに出汁のうま味や胡麻の風味など、さまざまな味が調和すると評判です。店内は席ごとの間隔に余裕があり、椅子も足がしっかり床につく安定した高さに設計されているなど、細かな配慮が感じられる空間になっています。子どもからお年寄りまで、幅広い世代が安心して利用できる落ち着いた雰囲気が魅力的なお店です。
池袋駅から徒歩約4分の場所にある「麺処 花田」は、濃厚味噌ラーメンで評判の名店です。げんこつ・鶏ガラ・モミジをじっくり煮込んだスープに赤味噌と白味噌を合わせた、コクがありながらもまろやかな味わいが特徴。さらに、玉ねぎや人参をとろとろになるまで炒めて加えることで、野菜の甘みが引き立つ奥深いスープに仕上がっています。平日は半ライスが無料で、野菜とニンニクはいつでも無料で増量可能。食べごたえのしっかりした、こだわりの味噌ラーメンを味わえるお店です。
池袋駅から徒歩約5分の場所にある「麺屋Hulu-lu」は、ハワイ好きの店主が営むハワイアンカフェのような雰囲気のラーメン店。南国風の店内で、ゆっくりと鶏ベースの優しいラーメンを楽しめます。メニューには「豆乳担々麺チーズリゾットセット」や「特製醤油SOBA」などの通常メニューのほか、曜日や季節ごとの限定メニューもあり、さまざまなラーメンが味わえるのも魅力。ほかにも、「スパムむすび」や「ハワイアンビール」など、ハワイを感じさせるサイドメニューもそろっており、南国気分を味わえるひとときを過ごせます。
ほかにも、ビブグルマンに選出されたこともある実力店「ジャパニーズ ラーメン 五感」や、中華そばの名店「秋刀魚中華そば生粋 池袋本店」など、豊島区にはラーメンの名店がたくさんあります。あなたが一番好きな店はどこですか？
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【名前欄】麺屋Hulu-lu
編集部が選んだ豊島区の「ラーメンの名店」10選は、以下からご覧ください！
豊島区の「ラーメンの名店」10選
創作麺工房 鳴龍
麺処 花田 池袋店
麺屋Hulu-lu
Japanese Ramen 五感
麺創庵 砂田
鶏の穴
秋刀魚中華そば生粋 池袋本店
皇綱家
ベジポタつけ麺えん寺
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