茨城県の「焼き鳥」の名店10選！　あなたが一番好きな店はどこ？【8月10日は「焼き鳥の日」】

　本日8月10日は「焼き鳥の日」です。これは、戦後間もない頃に東京・浅草で焼き鳥を販売し成功を収めたことから「焼き鳥の父」とも呼ばれた根本忠雄氏が創業した「鮒忠」によって制定されました。日付は、「や（8）きと（10）り」の語呂合わせになっており、「日本の食文化である焼き鳥に感謝し、その魅力を伝える」ことを目的としているそうです。

　そんな焼き鳥は今や全国各地で親しまれていますが、豊かな自然を有する「茨城県」は、「奥久慈しゃも」や「つくば茜鶏」といった地鶏や銘柄鶏の生産もさかんで、県内には地元の食材を生かした「焼き鳥」の名店もたくさん存在しています。

　そこで今回は「焼き鳥の日」にちなんで、「茨城県の焼き鳥の名店」をテーマに、おすすめのお店をピックアップして紹介しましょう！

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茨城県の「焼き鳥」の名店

　つくば市に店を構える「鳥吉 本店」は、豊富なメニューを用意している居酒屋。新鮮な朝びき鶏を使用し、絶妙な焼き加減で仕上げた焼き鳥が評判で、1本1本丁寧に作っているという「一焼懸命 鳥串焼き」などをオススメのメニューとしています。

　「鶏串処 一鶏」は、JR常磐線の土浦駅から徒歩約4分の場所にあるお店です。純植物性飼料で育てられている、柔らかくジューシーな「つくば鶏」を使用した焼き鳥をメニューにしているのが特徴。バーのようなおしゃれな空間の店内も評判です。

　久慈郡大子町にある「奥久慈しゃも料理 だいこん」は、ブランド地鶏の「奥久慈しゃも」を使った料理を専門に手掛けるお店。ジューシーな鶏肉とお酒の組み合わせが評判で、「ソリ（ももの付け根）」や「ひざ軟骨」などの珍しい部位もラインアップしています。

　このほかにも、つくば市にある「八笑」や、ひたちなか市にある「河童」など、茨城県にはおいしい焼き鳥を食べられるお店がたくさんあります。あなたのおすすめのお店はどこですか？

　編集部が選んだ茨城県の「焼き鳥」の名店10選は、以下からご覧ください！

茨城県の「焼き鳥」の名店10選

鳥吉 本店

鶏串処 一鶏

奥久慈しゃも料理 だいこん

八笑

河童

いなげや

伝次

炭火やきとり 五紀

鳥定 つくば店

Kushiyaki Bar 我が家

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参考

• 焼き鳥の日（8月10日）｜意味や由来・広報PRに活用するポイントと事例を紹介｜PR TIMES
• 8月10日 焼き鳥の日｜鮒忠公式サイト
• 鮒忠について｜｜鮒忠公式サイト