本日8月15日は「刺身の日」です。1448年、権大外記の中原康富が記していた日記『康富記』の8月15日に、「刺身」という記述が登場したことが由来とされています。

 そこで今回は「刺身の日」を記念して、「【男性が選ぶ】『お刺身』がおいしいと思う都道府県ランキング」(2024年4月・ねとらぼ調べ)を紹介します。

 果たして、男性から「お刺身がおいしい」と支持を集めたのはどの都道府県だったのでしょうか。それでは、さっそく結果を見てみましょう!

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調査概要

調査期間2024年4月4日 ~ 4月16日
有効回答数428票
質問お刺身がおいしそうな都道府県は?
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【男性が選ぶ】「お刺身」がおいしいと思う都道府県ランキングTOP26!

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第2位:広島県

 第2位は「広島県」でした。中国地方に位置する県で、南側は瀬戸内海に面しており、日本最大のかきの産地です。

 そんな広島県では、「瀬戸内さかな」というネーミングとシンボルマークで県内産の魚の魅力をアピールしています。春はマダイやサワラが、夏にはカタクチイワシなどが旬となっています。瀬戸内では季節によって水温が大きく変わることに加え、複雑な潮の流れや地形も相まって、おいしい魚が育つといわれています。

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第1位:富山県

 第1位は「富山県」でした。「天然のいけす」とも呼ばれる良質な漁港・富山湾があり、おいしい魚が穫れることで有名です。

 そんな富山県は、海と街の距離が近く、定置網の多くは漁港から20分以内の距離にあることも特徴の一つ。また、富山湾は冷たい日本海の深層水で満たされ、暖かい対馬海流が流れ込むため、冷水系の魚と暖流系の魚の両方がいる環境で、約500種類の魚が分布しています。

 ランキングの全順位は、以下からご覧ください!

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第22位:佐賀県

第22位:島根県

第22位:秋田県

第22位:鹿児島県

第22位:兵庫県

第20位:京都府

第20位:鳥取県

第17位:愛媛県

第17位:千葉県

第17位:三重県

第16位:徳島県

第14位:和歌山県

第14位:宮城県

第12位:山口県

第12位:静岡県

第11位:大分県