最強の「九州・沖縄地方のご当地グルメ」を決めようぜ！【人気投票】

　九州・沖縄地方には、本州やその他の地域とは一味違った食文化があり、ご当地グルメも独特の物が数多くあります。海の幸はもちろん、山の幸、太陽の恵みである果実、農作物などをふんだんに使ったグルメの数々は、挙げていけばきりがありません。

　今回、ねとらぼ調査隊では「あなたの好きな九州・沖縄地方のご当地グルメは？」というアンケートを実施します。地元の人はもちろん、その他の地域の方も、旅行中に食べておいしかったものを教えてください！

　それでは、アンケート対象となっている「九州・沖縄地方のご当地グルメ」を紹介します。

博多うどん

　地域外の人には意外ですが、地元ではラーメンよりも食べられているといううどん。ふわふわのうどんを使ったごぼ天うどんや丸天うどん、かしわおにぎりと一緒に食べるのも定番です。

博多ラーメン

　福岡県福岡市で作られる豚骨スープと、ストレート細麺が特徴のラーメンです。こってり好きにはたまりません。

地鶏の炭火焼き

　一口大の地鶏を炭火で焼き上げた、宮崎県の郷土料理です。噛めば噛むほど美味しくなる、お酒が進む料理です。柚子胡椒をつけるとおいしい！

ちゃんぽん・皿うどん

　スープに、炒めた肉や野菜、麺を入れた長崎の郷土料理です。「長崎ちゃんぽん」は有名ですが、実際は長崎県だけでなく、各地に存在しています。

呼子イカの活きづくり

　佐賀は呼子の名物料理です。 鮮度抜群の透明な活イカは、盛り付けられたお皿の上でも動いているというから驚きです！

馬刺し

　馬刺しといえば熊本県が本場ですよね。焼酎と一緒にいただきたい一皿です。

ブリのあつめし

　醤油ダレに漬けたブリの刺身をご飯にのせて、だし汁やお茶をかける大分県の郷土料理です。もともとは漁師のまかない料理でした。

辛子明太子

　スケトウダラの卵巣（たらこ）を唐辛子などで漬け込んだご飯のおともです。辛子明太子といえば福岡が本場ですね。ご飯が止まりません！

もつ鍋

　牛や豚のモツを使った鍋で、福岡県の郷土料理です。シメはもちろん、ちゃんぽん麺で決まりですね！

水炊き

　鶏肉や野菜などを煮込んだ、福岡（と大阪）の郷土料理です。ちなみに、寄せ鍋との違いは味付けのタイミング。水炊きはポン酢醤油で食べますが、寄せ鍋はスープ自体に味がついています。

がめ煮

　炒り鶏や筑前煮、筑前炊きとも呼ばれる福岡県の郷土料理です。「がめ煮」という名前の由来は諸説ありますが、博多の方言で「よせ集める」という意味の「がめくりこむ」から付けられたといわれています。

宮崎マンゴー

　国産マンゴーの名産地、宮崎県で収穫されているマンゴーです。最高級品の「太陽のタマゴ」が有名です。

冷や汁

　豆腐やキュウリ、大葉などを入れた冷たい味噌汁をご飯にかけて食べる、宮崎県の郷土料理です。家庭によって入れる材料は違いますが、ミョウガはマストです！

卓袱（しっぽく）料理

　大皿に盛られたコース料理を取り分け、円卓を囲んで楽しむ長崎独自の伝統料理です。「おひれをどうぞ」と言われたら、目の前の吸い物を飲むのがマナーだそう。

佐世保バーガー

　長崎県佐世保市のご当地グルメで、「注文が入ってから作る手作りハンバーガー」の総称です。そのため、お店によってコンセプトはさまざま。出来立てのハンバーガーは熱々でおいしいです！

須古寿し

　お祭りやお祝いの席で食べられる押し寿司の一種で、佐賀県の郷土料理です。長方形の木箱にすし飯を敷き詰めて作ります。見た目が美しいので、目にも美味しい料理です。

いきなりだんご

　サツマイモの上にあんこをのせ、小麦粉の生地で包んで蒸し上げた熊本県の郷土菓子です。昔のいきなりだんごは、中身がサツマイモだけだったため、お客さんが「いきなり」来てもすぐに出せることからこの名前がつきました。

からしれんこん

　和からしを混ぜた麦味噌を、蓮根の穴に詰め、衣をつけて油で揚げた熊本県の郷土料理です。シャキシャキの蓮根と、ピリッとした味噌がマッチしています。

ごまだしうどん

　焼いたエソなどの魚と胡麻、醤油等を混ぜて作る、大分県佐伯市の調味料「ごまだし」を使ったうどんです。口に入れた瞬間に、胡麻の風味と魚の旨味が広がります。

手延べだんご汁

　根菜がたっぷり入った味噌ベースの汁に、手延べした小麦粉生地を入れた大分県の郷土料理です。地域によっては、生地をちぎって入れるところもあります。

関あじ

　大分県の佐賀関沖で水揚げされる、一本釣りしたマアジのことです。引き締まった身や、とろけるような味わいが人気を博し、高級魚として重宝されています。

つけあげ・さつま揚げ

　魚肉のすり身を成型し、油で揚げた鹿児島県の郷土料理です。甘めの味付けなので、わさび醤油で食べるのもおすすめです。

黒豚しゃぶしゃぶ

　高級豚肉として愛される「黒豚」の産地、鹿児島県の代表料理です。コクのある肉の旨味と、上品な肉の甘さに箸が止まりません。ついつい、食べ過ぎてしまう料理です。

鶏飯

　鹿児島県奄美大島の郷土料理「鶏飯」は、「とりめし」ではなく「けいはん」と読みます。ご飯の上に具材をのせて、鶏出汁をかけて食べるお茶漬け風の料理です。

沖縄そば

　豚骨やカツオ節で出汁をとったスープに、沖縄特有の中華麺を入れた沖縄県の郷土料理です。ちなみに「そば」と名前がついていますが、蕎麦粉ではなく小麦粉で作られています。

ゴーヤーチャンプルー

　沖縄の方言で「ごちゃまぜ」という意味をもつ「チャンプルー」。ゴーヤーと豆腐を炒めた郷土料理です。一緒に入っているポークがおいしい！

ソーミンチャンプルー

　固めに茹でた素麺に、ポークやツナ、ニンジンなどを入れて炒めた沖縄県の郷土料理です。家庭で手軽に作れるのも嬉しいですね！

タコライス

　タコスの具材をご飯に乗せた、沖縄県の郷土料理です。沖縄県の学校では給食にも出てくるとのこと！　うらやましい限りです。

サーターアンダギー

　沖縄県の揚げ菓子、丸い形のドーナツです。沖縄県では縁起の良いお菓子とされ、結婚式などにも出てくるそうです。

てびち

　豚足を柔らかく煮込んだ沖縄県の郷土料理です。沖縄では「アシティビチィ」とも呼ばれています。

ラフテー

　皮つきの三枚肉（豚ばら肉）を甘辛く煮た、沖縄県の郷土料理です。豚の角煮と違うのは、泡盛と黒糖を使って煮込むところです。

その他

　九州・沖縄地方のご当地グルメは、他にもまだまだたくさんの料理があります。「なぜアレが入っていないんだ！」という方は、「その他」に投票してコメント欄までご連絡ください。地元の人しか知らないレアな情報もぜひ！　お待ちしております。

　以上の「九州・沖縄地方のご当地グルメ」が投票対象となります。下のアンケートより、投票よろしくお願いします！