【男性に聞いた】醤油ラーメンがおいしい「都道府県」ランキングTOP28！　第1位は「東京都」【2025年最新調査結果】（1/6）

　冬本番を迎え、ますますラーメンが食べたくなる今日この頃。そんなラーメンのルーツともいわれる醤油ラーメンは、今も全国各地で進化を遂げています。

　ねとらぼでは、アンケートサイト「ボイスノート」の協力のもと、全国の男性を対象に「醤油ラーメンがおいしい都道府県はどこ」というテーマでアンケートを実施しました。

　多くの男性から「醤油ラーメンがおいしい」と支持された都道府県はどこだったのでしょうか。ランキングを見ていきましょう。

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フリーランスの校正・校閲業をメインに、ライター活動も少々。趣味はスポーツ観戦（野球、サッカー、ラグビーなど）、映画・演劇鑑賞（ミニシアター・小劇場が中心）。長年住んだ東京を離れ、埼玉の実家へ帰ります。

調査概要

アンケート実施日	2025年12月3日
調査対象	全国の男性
有効回答数	345票

画像はイメージです（画像：写真AC）

画像：写真AC

　第2位は、「北海道」でした。得票率は10.2％となっています。札幌の味噌ラーメンや函館の塩ラーメンと並ぶ北海道の3大ご当地ラーメンとして知られるのが、旭川の醤油ラーメンです。豚骨などの動物系スープをベースに煮干しなどの魚介系のだしを合わせた「ダブルスープ」に、醤油ダレで味付けがされています。

　また、ラーメンを冷めにくくするためにラードが入っているところも特徴です。旭川の老舗店「青葉」などの名店が集結した「あさひかわラーメン村」では、さまざまな旭川ラーメンが楽しめます。

画像：写真AC

　第1位は、「東京都」でした。得票率は12.9％です。「東京ラーメン」は、1910年頃に当時の浅草にあった「来々軒」が発祥の一つとされています。あっさりとした醤油スープに縮れ麺、チャーシューやメンマといったシンプルな具で構成されているのが特徴です。

　「中華そば」とも呼ばれる醤油ラーメンですが、東京では荻窪の「春木屋本店」や銀座の「萬福」などの老舗ラーメン店で昔ながらの味わいを堪能できます。また、フレンチ出身の料理人による新しい醤油ラーメンなど、ラーメン激戦区の中で日々進化する一品が味わえるところも東京ラーメンの魅力といえるかもしれません。

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