モチモチした食感や、さまざまなダシからできたこだわりのつゆなど「うどん」は店によって違った味わいを提供しているグルメです。千葉県にも製法にこだわりのあるうどんを提供しているお店が点在しており、多くの人の舌を喜ばせています。

　そこで今回は、「千葉県のうどんの名店」をテーマに、おすすめのお店をピックアップして紹介しましょう。

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筆者：zakki

漫画やアニメ系の職を転々と渡り歩いてきた何でも屋。時々漫画を描いてはイベントに参加したりもしています。邦楽のライブに行く事や旅行が趣味ですが、最近は家でも見れるVTuberにはまってます。

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千葉県のうどんの名店

画像はイメージです（画像：PIXTA）

　「手打ちうどんＺ」は、大網白里市にあるうどん店です。厳選された粉をブレンドした麺に瀬戸内海の海水を昔ながらの精塩方法により作り出された自然塩などを使ったこだわりの麺を作っており、「きつねうどん」をはじめ「鴨肉うどん」や「天ざるうどん」など豊富なメニューを用意しています。

　「源平うどん」は、京成松戸線のみのり台駅または上本郷駅から徒歩約15分の場所にあるうどん店です。四季により塩加減・水加減を調整した麺は、讃岐うどん用に開発された香川県産小麦「さぬきの夢」と豪州産小麦ASWを独自に配合ものとなっており、ツルツルっとしたのど越しを味わうことができます。ダシには香川特産伊吹いりこや北海道産昆布などの厳選素材を使用し香り高いうどんメニューを提供しています。

　「麺聞録」は、JR西千葉駅から徒歩約10分の場所にあるうどん店です。「かけうどん」をはじめ「カレーうどん」や「五目うどん」など豊富な種類なメニューをリーズナブルに提供しています。うどんのほかサラダやご飯がセットとなったメニューなども用意しており、多くの利用客のお腹を満たしています。

　このほかにも、千葉県には麺の製法やつゆにこだわったうどんをメニューにした名店がたくさんあります。あなたのおすすめのお店はどこですか？

　編集部が選んだ「千葉県のうどんの名店」10選は、次のページからご覧ください！

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