東京都港区三田に本店を置く「ラーメン二郎」が考案したラーメンのスタイルである「二郎系」。濃厚な豚骨醤油スープや、極太麺、山盛りの野菜・ニンニク・脂などが特長となっており、ガッツリとした食べ応えが人気となっています。埼玉県にも「二郎系」ラーメンの名店が点在しており、連日多くの人でにぎわっています。
そこで今回は、「埼玉県の二郎系の名店」をテーマに、おすすめのお店をピックアップして紹介しましょう。
埼玉県の「二郎系」の名店
「麺屋 桐龍 東川口本店」は、JR東川口駅または埼玉高速鉄道の戸塚安行駅より徒歩約20分の場所にあるラーメン店です。同店では、専用に開発した小麦粉を使用した麺や、豚・鶏など大量の骨のうまみを出し切るために24時間以上炊いているという重厚かつキレのあるスープ、チャーシューや野菜などにこだわったラーメンを提供しています。
「ラーメン一心 東松山」は、国道254号を東松山から鶴ヶ島方面に向かう途中にある二郎インスパイア系ラーメン店です。濃厚乳化スープ・自家製麺で作り上げた自慢のラーメンを提供しており、季節限定のラーメンも用意しています。
「顎で喰らえ」は、東武鉄道の八木崎駅から徒歩約10分に本店を構えるラーメン店です。ラーメンや、汁なし、その他限定メニューやトッピングも用意しており、ラーメンのスープはまろやかな豚骨ベースで、野菜や豚肉のうまみをたっぷり感じる事ができます。麺は小麦をしっかり感じる、特注のちぢれ麺を使用。脂は控えめのため見た目よりも軽く食べられることが特徴です。
このほかにも、埼玉県にはガッツリとした二郎系のラーメン店を食べる事ができる名店がたくさんあります。あなたのおすすめのお店はどこですか？
編集部が選んだ「埼玉県の二郎系の名店」10選は、以下からご覧ください！
埼玉県の「二郎系」の名店
麺屋 桐龍 東川口本店
ラーメン一心 東松山
顎で喰らえ
ラーメン二郎 越谷店
どでん 大宮店
ジャンプ
豚ゆう
ボディブロー
ラーメン百人力
麺と飯トンじろ
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参考
- 二郎系ラーメンとは？初心者向けガイド（Yamachan Ramen）
- 店舗情報（麺屋桐龍）
- こだわり（麺屋桐龍）
- ラーメン一心（公式）
- 東松山市「ラーメン一心」人気の二郎インスパイア系ラーメン店。無料トッピングも豊富！（さいたまたいさ）
- 店舗案内（顎で喰らえ）
- こだわり（顎で喰らえ）
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