「ハンバーグ」は、ジューシーな食感や、デミグラスやチーズなど多彩なソースなどの組み合わせが魅力のグルメです。家庭料理としても定着していますが、お店で食べるハンバーグは特別感やお店によるこだわりがあり、外食の楽しみの一つとしても人気ですよね。東京都にはそんなおいしいハンバーグをメニューにした名店が点在しています。

　そこで今回は、「東京都のハンバーグの名店」をテーマに、おすすめのお店をピックアップして紹介しましょう。

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筆者：zakki

漫画やアニメ系の職を転々と渡り歩いてきた何でも屋。時々漫画を描いてはイベントに参加したりもしています。邦楽のライブに行く事や旅行が趣味ですが、最近は家でも見れるVTuberにはまってます。

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東京都のハンバーグの名店

画像はイメージです（画像：PIXTA）

　渋谷区にある「山本のハンバーグ 渋谷食堂」は手作りハンバーグのお店です。国産の牛肉と豚肉を使用した練りたてのハンバーグを用意。また、季節限定のメニューとして、鶏のひき肉や、ホルモンのパテ、豆腐や野菜を練り込んだパテなど工夫の凝らした季節がわりのハンバーグもラインアップしています。

　「ミート矢澤 五反田本店」は、品川区にあるステーキ・ハンバーグ屋です。熟練の肉の目利き職人が、こだわり抜いて仕入れたという至高の黒毛和牛を使用しており、ランチメニューでは「デミグラスチーズハンバーグ」や「和風おろしハンバーグ」など、黒毛和牛100%のハンバーグを提供しています。

　「ハンバーグの店モンブラン 浅草店」は、地下鉄銀座線の浅草駅雷門出口から徒歩約5分の場所にあるお店です。「安い、早い、うまい！！」をモットーとしています。すべての料理を手作りで行っており、国産牛100%を使用の「鉄板焼きハンバーグ」が看板メニューとなっています。

　このほかにも、東京都にはおいしいハンバーグをメニューにラインアップしたお店がたくさんあります。あなたのおすすめのお店はどこですか？

　編集部が選んだ「東京都のハンバーグの名店」10選は、次のページからご覧ください！

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