アイルランド共和国および北アイルランドで生産される穀物を原料とする「アイリッシュウイスキー」。「モルト」「グレーン」「ブレンデッド」のほかに、「ピュアポットスチル」もしくは「シングルポットスチル」と呼ばれる4種類の形態があり、それぞれがアイリッシュウイスキー独特の風味を持ちながらも違いが楽しめるウイスキーとなっています。

　本記事では「アイリッシュウイスキー」のおすすめ商品を紹介していきます。

カネマラ オリジナル

　「カネマラ オリジナル」は、「クーリー蒸溜所」で造られるピーティッドタイプのシングルモルトアイリッシュウイスキー。アイリッシュウイスキーとしては珍しく、ピートの香りが特徴的です。 ブランド名「カネマラ」は、かつてピートの採掘場所でもあった地名に由来しています。

ブッシュミルズ

　「ブッシュミルズ」は、アイリッシュウイスキー蒸溜所の中では最古の歴史を誇る蒸溜所で造られるブレンデッドアイリッシュウイスキー。軽やかでフルーティかつスパイシーな香りに、口いっぱいに広がる味わいとほのかな蜂蜜の甘さ、すっきりとしたクリスプな後味に、かすかなスパイスのニュアンスを感じさせます。

レッドブレスト 12年

　「レッドブレスト 12年」は、シェリー樽で熟成することによりウイスキーが赤みを帯びることにちなんで、コマドリの赤い胸を意味する名前が付けられたシングルポットスチルアイリッシュウイスキー。はっきりとしたトーステッドウッドの香りが伴う、スパイシーでフルーティーなアロマに、豊かな風味、複雑な風味が舌に残るような余韻が特徴の1本です。また、ギフトボックス入りなので、プレゼントにもおすすめです。

タラモアデュー

　「タラモアデュー」は、アイルランド中部の町の名「タラモア」に、当時の経営者ダニエル・Ｅ・ウィリアムスの頭文字「DEW」を添えて名付けられたブレンデッドアイリッシュウイスキー。「繊細で滑らかで快いモルティネスがある」と高く評価されています。

ティーリング

　「ティーリング」は、アイルランドのダブリンに本拠を構えるインディペンデントボトラー（独立系瓶詰め業者）が造るシングルモルトアイリッシュウイスキーです。メロン、イチジク、トフィーにレモンの香り、ドライフルーツ、シトラス、バニラ、スパイスにクローブがバランス良くミックスされた味わい。長くて甘く、樽のドライなタンニンと調和した余韻が特徴の1本です。

プロパー No.12 by コナー・マクレガー

　「プロパー No.12 by コナー・マクレガー」は、アイルランド出身の格闘家「コナー・マクレガー」が手がけたブレンデッドアイリッシュウイスキー。バニラポッド、少しフローラルさのある大麦の香りに、フルーツと蜂蜜、その後にホワイトペッパーのキック感がくる味わい。その後、ドライオークとキャラメルの余韻が続きます。

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　ここまで「アイリッシュウイスキー」のおすすめを紹介してきました。次のページではAmazon.co.jp「アイリッシュウイスキー」ランキングTOP10を掲載しています！