アイルランド共和国および北アイルランドで生産される穀物を原料とする「アイリッシュウイスキー」。「モルト」「グレーン」「ブレンデッド」のほかに、「ピュアポットスチル」もしくは「シングルポットスチル」と呼ばれる4種類の形態があり、それぞれがアイリッシュウイスキー独特の風味を持ちながらも違いが楽しめるウイスキーとなっています。

　本記事では「アイリッシュウイスキー」のおすすめ商品を紹介していきます。

※未成年者の飲酒は法律で禁じられています。

カネマラ オリジナル

　「カネマラ オリジナル」は、「クーリー蒸溜所」で造られるピーティッドタイプのシングルモルトアイリッシュウイスキー。アイリッシュウイスキーとしては珍しく、ピートの香りが特徴的です。 ブランド名「カネマラ」は、かつてピートの採掘場所でもあった地名に由来しています。

レッドブレスト 12年

　「レッドブレスト 12年」は、シェリー樽で熟成することによりウイスキーが赤みを帯びることにちなんで、コマドリの赤い胸を意味する名前が付けられたシングルポットスチルアイリッシュウイスキー。はっきりとしたトーステッドウッドの香りが伴う、スパイシーでフルーティーなアロマに、豊かな風味、複雑な風味が舌に残るような余韻が特徴の1本です

タラモア デュー

　「タラモア デュー」は、アイルランド中部の町の名「タラモア」に、当時の経営者ダニエル・E・ウィリアムスの頭文字「DEW」を添えて名付けられたブレンデッドアイリッシュウイスキー。「繊細で滑らかで快いモルティネスがある」と高く評価されています。

ジェムソン ボウ・ストリート 18年

　「ジェムソン ボウ・ストリート 18年」は、ヨーロッパとアメリカの厳選されたオーク樽に3種類の希少なウイスキーをブレンドしたものを入れ、「ミドルトン蒸留所」で18年間熟成、ダブリンのボウ・ストリートにて、ファーストフィルのバーボン樽で仕上げて造られるブレンデッドアイリッシュウイスキー。シェリー樽由来のフルーツのフレーバーが調和した味わいや、焦がした木の香りやバニラの余韻が楽しめます。

ブッシュミルズ ザ・オリジナル

　「ブッシュミルズ ザ・オリジナル」は、アイリッシュウイスキー蒸溜所の中では最古の歴史を誇る蒸溜所で造られるブレンデッドアイリッシュウイスキー。3回蒸溜をしたモルト原酒と軽やかなグレーン原酒をブレンドしており、スムースな口当たりとフレッシュな果実のような味わいが特長です。

グリーンスポット

　「グリーンスポット」は、ダブリンにある「ミッチェルズ酒店」のプライベートブランドのアイリッシュウイスキー。ミドルトン蒸留所のポットスチル原酒を7〜12年熟成して造られています。フレッシュなアロマオイルにスパイス、焦がした木、オチャードフルーツに大麦の香り、ほのかなクローブと青林檎のフルーティーな甘さを感じる味わいに、スパイスと大麦の風味の余韻が続きます。

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