「埼玉の担々麺店」人気ランキングTOP10! 1位は「所沢大勝軒」【最近評価の高いお店(4月)/ラーメンデータベース】

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 さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「最近評価の高いお店 埼玉県の担々麺店」ランキング(4月17日付)を紹介します。

画像はイメージです

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第2位:ラーメンこだわり村

 第2位は川越市にある「ラーメンこだわり村」でした。残り野菜を自主回収・堆肥化して生産農家に還元する「環境循環型農業」を推進し、化学調味料を使わず天然素材だけを使う環境と人に優しいラーメン作りにこだわっています。「金ごま担々麺」は、栽培期間中に農薬を使用しない金ごまと、食感の良い大豆ミートを肉の代わりに使ったビーガン対応のベジラーメンとのこと。

 担々麺らしいコクがしっかりとあるのに、後味はすっきりとしており、大豆ミートの食べごたえにも満足。ヘルシーでおいしい担々麺です。

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第1位:所沢大勝軒

 第1位は所沢市にある「所沢大勝軒」でした。東池袋の「大勝軒」で修行した店主が所沢に開いたお店。鶏豚骨魚介ベースのスープに自家製辣油と山椒の痺れる辛さが後を引くおいしさと評判。その辛さが絶妙で、野菜の甘味を引き立てます。

  TOP20の全順位は、次のページからご覧ください!

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