「北海道のラーメン店」人気ランキングTOP20！　1位は「麺屋 彩未」【2022年7月12日時点の評価／ラーメンデータベース】

　さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「北海道のラーメン店」ランキングを紹介します（2022年7月12日時点の評価）。

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第2位：ラーメン二郎 札幌店

　第2位は札幌市北区の「ラーメン二郎 札幌店」です。北海道唯一のラーメン二郎直系店であるこちらのお店。道内でもトップクラスの行列ができる人気店です。豚骨ベースの醤油スープは、非乳化系で濃いめ。にんにくもガツンときいています。麺はスープにもよく絡む平太麺を使用。ワシワシとした食感で食べごたえも十分です。ボリュームたっぷりのもやしキャベツに、ほろほろと解ける柔らかさのチャーシューも絶品。

第1位：麺屋 彩未

　第1位は札幌市豊平区の「麺屋 彩未」でした。北海道が誇る名店「すみれ」で約7年間修行した店主が2009年11月に創業した人気店。味噌らーめんは豚骨・野菜などを炊き上げた清湯スープと、3種の白味噌をブレンドして作られた特製味噌ダレをあわせて仕上げられる珠玉の一杯。

　濃厚なコクのスープに高知県産のおろし黄金しょうがを添えることで、まるみを出し、すっきりとした後味に。多加水でプリプリとした食感の中太ちぢれ麺を使用。味噌のほかにも醤油や塩など定番ラーメンがそろっています。

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