さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「2022年7月14日時点の評価 　神奈川件の塩ラーメン店」ランキングを紹介します。

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第2位：日陰

　第2位は川崎市幸区の「日陰」です。こちらの人気メニューは「海老ワンタンメン」です。ワンタンは注文を受けてから包むこだわり。澄んだ黄金色のスープは鶏や煮干しのうまみを感じることができます。

　麺は刀削麺のように太い自家製麺を使用。つるりとした表面で一口噛むともちもちとした食感がたのしめます。トッピングのチャーシューは柔らかく、ワンタンの海老もぷりぷり。

第1位：らぁ麺 飯田商店 湯河原本店

　第1位は足柄下郡湯河原町の「らぁ麺 飯田商店 湯河原本店」でした。予約者限定でさまざまなメニューを振る舞う人気店。客層も幅広く、老若男女問わず愛されています。

　柚の香りが芳醇なスープは、キリバス共和国のクリスマス島の塩、高知、大島の天日塩、新潟の花塩、沖縄の塩をブレンド。その塩を昆布、ホタテの貝柱がメインのだしに溶かして作られています。数種類の小麦粉をブレンドして作られる麺は、メニューによって加水率や切り刃などを変えるこだわりよう。

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