料理人の顔が見えるグルメメディア「ヒトサラ」は、1万5000人を超える全国のプロの料理人や彼らが生み出す料理を紹介しており、食を楽しみたい人とおいしいお店の出会いを創出しています。編集者が作り込んだ独自のサイトコンテンツで感動的な出会いを演出しているのが特徴です。

　今回はそんな「ヒトサラ」の協力のもと、「兵庫県の焼鳥・串焼きの人気店ランキング」を紹介します。ランキングは各店舗ページのアクセス数にもとづいています。なお、ランキングは2022年8月12日時点のものです。

（出典：ヒトサラ「兵庫県の焼鳥・串焼きのアクセスランキング」）

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第2位：つくねや ダイニング 立花本店

　第2位は「つくねや ダイニング 立花本店」でした。立花駅から徒歩6分ほどでアクセスできるお店です。20年以上の歴史をもつ炭火焼鳥店の系列店で、2021年10月にオープンしました。厳選国産鶏を使った自家製つくねを中心に、創作串・鶏串・豚串などを提供しています。 8時間煮込んだ白湯スープで仕上げた「おでん4種盛り合わせ」などの一品料理も充実しており、おいしいお酒とともに食事を堪能できます。店内はスタイリッシュな雰囲気が漂い、カウンター席・テーブル席だけでなく完全個室が用意されているのも魅力。普段使いはもちろん、接待や宴会にもおすすめです。

第1位：炭火焼ひろひろ

　第1位は「炭火焼ひろひろ」でした。神戸市西区伊川谷で長く親しまれているお店の2号店として、2020年3月、明石駅から徒歩5分ほどの場所にオープンしました。播州百日鶏のさまざまな部位を気軽に楽しめる「焼鳥」は、20種類ほどそろっておりぜひ食べたいメニュー。締めには、鶏のうまみを感じられる「鶏白湯ラーメン」がイチオシで、播州百日鶏とよく合う日本酒も用意されています。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席やテーブル席はもちろん座敷席もあります。デートや接待など、シーンを選ばずに利用可能できるでしょう。

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