本日8月24日は「愛酒の日」です。国語の教科書にも載る有名な歌人・若山牧水の誕生日が、1885年8月24日であることに由来して制定されました。牧水は一日一升も酒を飲むほどの大の酒好きとして知られ、酒の歌も多く発表しています。今日は、そんな牧水を偲んでお酒を飲んでみるのもいいかもしれません。

　今回は「愛酒の日」にちなんで、「『日本酒』がおいしい都道府県ランキング」（2022年1月ねとらぼ調べ・回答数8105票）をご紹介します。

　日本全国に酒造があり、各地でその地域特有の環境や原料によって、さまざまな名酒が造られています。中でも「日本酒がおいしい」と人気を集めたのはどの都道府県だったのでしょうか。ぜひ、日本酒選びの参考にしてみてください。

第2位：山形県

　第2位は1150票を集めた「山形県」です。おいしい米と、雪解け水で良質な日本酒を造ることができる山形。世界的に有名なワインコンテスト・IWCのSAKE部門で、出羽桜の「出羽の里」が「チャンピオン・サケ」を受賞して世界的な評価を受けたことも。コメント欄では「この味がこの値段で味わえちゃうの？　ってコスパの良さが魅力です」との声があがっています。

第1位：新潟県

　第1位は1627票を集めた「新潟県」です。新潟では、越後の山からの雪解け水がきれいな軟水で、日本酒をまろやかに仕上げることができます。「久保田」や「八海山」などのキメが細かく上品な味わいの日本酒が有名。酒米や酒造好適米の研究も盛んで、県をあげておいしい日本酒を造る体制を築き上げています。コメント欄では「どれをとっても安定したおいしさ。肴をおいしくする」との声が寄せられました。

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