さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「2022年10月3日時点の評価 　埼玉県のラーメン店」ランキングを紹介します。

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第2位：オランダ軒

　第2位はさいたま市岩槻区東岩槻にある「オランダ軒」です。新潟のご当地ラーメンの一つである「長岡生姜醤油ラーメン」が味わえるとして人気のオランダ軒。看板メニューはブラックスープが目を引く「しょうゆラーメン」。その味はキレがあり、すっきりと飲める醤油スープに、ほどよく香る生姜の風味が絶妙な一杯です。

　麺にはツルッとした食感が特徴の中太ちぢれ麺を使用。醤油スープのうまみをしっかりと口に運びます。またトッピングも盛りだくさんで、チャーシュー、ほうれん草などが食欲をそそります。

第1位：中華そば 深緑

　第1位は東松山市今泉にある「中華そば 深緑」でした。埼玉県比企郡川島町にある人気店「中華そば 四つ葉」のセカンドブランドとしてオープンした「中華そば 深緑」。レギュラーメニューはそれぞれ違ったおいしさが味わえる4種類。

　豚骨、鶏、魚介、野菜のだしとブレンド醤油ダレを合わせた「深緑 黒出汁」。黒出汁のスープに数種類の乾物と醤油を火入れして熟成させた淡口醤油ダレを合わせた「深緑 白出汁」。四つ葉の地鶏スープにかつお節、昆布、鯛などのうまみが加わった「極上かつお節の中華そば」。羅臼町産の濃く香り高い昆布だしに四つ葉の地鶏スープを合わせた「羅臼昆布と鮭節の中華そば」と、どれも絶品です。

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