さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「2022年10月12日時点の評価 　三重県のラーメン店」ランキングを紹介します。

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第2位：らぁめん登里勝

　第2位は三重県桑名市にある「らぁめん登里勝（とりかつ）」でした。らぁめん登里勝では、三代続く寿司屋の職人が作る和風ラーメンが楽しめます。麺は国産小麦100％、その日の天候や湿度に合わせて作られる自家製麺。スープは煮干しをベースに魚介のうまみがたっぷりつまった和風だしで、味は塩ベースと醤油ベースの2種類があります。

　人気メニューは「はまぐり塩らぁ麺」。だしはもちろん、トッピングにも使用するはまぐりは地元・三重県桑名産のもの。まただしには、あさりやしじみといった貝も使い、コク深いうまみたっぷりの一杯に仕上がっています。

第1位：らーめん 鉢ノ葦葉 本店

　第1位は三重県四日市市にある「らーめん 鉢ノ葦葉 本店」でした。2019年、ミシュランガイドでビブグルマンを獲得した三重県を代表する人気店。看板メニューは「らー麺」。昆布や煮干しなどから取った魚介のだしが効いた香り豊かなスープは、優しい塩気がたまらない逸品。焦がしネギ油の風味も加わり、飲み干したくなるスープです。

　そんなスープに合わせる麺は、ツルツルっとした食感がおいしい細ストレートの自家製麺。トッピングの肉汁が溢れ出すワンタンや、国産豚と地鶏を使った2種類のチャーシューも絶品です。

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