さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「所沢市のつけ麺」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2022年10月12日時点のものです。

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第2位：㐂りん食堂

　第2位は「㐂りん食堂」でした。早稲田大学所沢キャンパスの近くに2021年6月にオープンしたばかりのお店で、青梅市にある人気店「㐂九家（きくや）」の4号店です。つけ麺メニューは「鴨つけ麺」の一択で、さっぱりとした清湯醤油のつけ汁には鴨のうま味がしっかり溶け込んでいます。後半は、付け合わせの山椒入り大根おろしを少しずつ加えながら食べ進めるのがおすすめです。

第1位：所沢大勝軒

　第1位は「所沢大勝軒」でした。西武新宿線新所沢駅西口から徒歩5分ほどのところにある、池袋大勝軒の所沢店。店頭にも掲げられているとおり、つけ麺メニューの「もりそば」が文字通り看板商品となっていて、普通盛りで300グラムあるので初めての人や、あまり多い量を食べられないという人は150グラムの小盛りがおすすめです。酸味と甘さのバランスが絶妙な、大勝軒らしい王道のつけ汁が、リピーターの心をつかんで離しません。

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