さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「柏市のつけ麺」で評価の高かったお店をランキング形式で紹介します。なお、ランキングは2022年10月19日時点のものです。

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第2位：麺屋こうじ

　第2位は「麺屋こうじ」でした。東池袋大勝軒創業者で「つけ麺の生みの親」と呼ばれた、故・山岸一雄さんの意志を継ぐお店。麺屋こうじグループオリジナルの独立支援制度を持つことでも知られ、松戸の「中華蕎麦 とみ田」や新小岩の「麺屋 一燈」など数多くの名店の店主を輩出してきました。自家製の極太麺やとろみのある豚骨魚介スープはもちろん、軽く炙ってから出されるジューシーな自家製チャーシューも絶品です。

第1位：大勝軒てつ

　第1位は「大勝軒てつ」でした。柏市南部の国道16号線沿いにある、2位の「麺屋 こうじ」の系列店。ラーメンも含めて、メニューの種類が豊富なのも特徴です。つけ麺は、大勝軒スタンダードの醤油味はもちろん、味噌と塩の計3種類あります。こちらも麺は極太でコシがあり、つけ汁との相性は抜群。しばしば限定メニューも登場するので、事前に公式Twitterなどを確認するとよいでしょう。

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