日清食品は、「カップヌードル ブラジリアンシーフードヌードル ビッグ」「日清焼そばU.F.O. ブラジリアンシーフード ビッグ」を6月9日に発売する。ブラジルの魚介郷土料理「ムケッカ」を同社流にアレンジした。価格はともに190円。
ムケッカは、魚介類やタマネギ、トマトなどの野菜をココナッツミルクなどで煮込んだブラジル伝統料理。ここに「カップヌードル シーフードヌードル」でおなじみのイカやカニ風味かまぼこといった具材を加えて仕上げた。
これらは「ブラジリアンシリーズ」第2弾。第1弾ではブラジル風バーベキュー「シュラスコ」の風味を再現したカップ麺を販売している。
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