アメリカ合衆国バーモント州バーリントンにあるガソリンスタンド跡に1号店が生まれたアイスクリームスクープショップ（店舗で食べることができるアイスクリームショップ）「BEN & JERRY'S（ベン＆ジェリーズ）」。そのBEN & JERRY'Sが、日本国内全4店舗（表参道ヒルズ店、ららぽーと豊洲店、コピス吉祥寺店、舞浜イクスピアリ店）限定で新フレーバー「紫イモーション」を10月3日より販売します。
「紫イモーション」は、沖縄産の紫イモペーストを練り込んだアイスクリームに、九州産紫イモをごろごろと入れたアイスクリーム。鮮やかな紫色が新鮮です。
なお、世界中のBEN & JERRY'Sスクープショップの中で、その国独自のフレーバーを販売しているのは日本だけとのこと。日本限定フレーバーは、表参道ヒルズ店に併設されている「フレーバー・ラボ」で全て手作りされています。
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