まるでつぼみから花開くように、チョコレートが咲き誇る。目の前で驚きを与えてくれるデザートに心躍らないわけがない。


 ポルトガルのホテル「The Oitavos」内にあるIpsylon Restaurant & Barで提供されているデザートで、クリームを注ぐとつなぎが溶けてパラパラとチョコレートが花びらのように外側に開くようです。

チョコ
クリームを注ぐと……

チョコ
パタ

チョコ
パタパタ

チョコ
パタパタパタ

チョコ
パタ……

チョコ
満開!