スイカバーといえば、ロッテのロングセラー商品。しかし人気のためか、店頭からその姿を消すこともしばしば。ならば作ってしまえばいいじゃない! 今日は、スイカバーを作ります(想像に身を任せながら)。

スイカバーと言えば、アイス。凍っています。はじめに、スイカを凍らせます。
これを二等辺三角形に切れば完成! 意外に簡単……と思いきや、スイカの中まで凍っていて包丁の刃が立たず。しばし解凍を試みます。
解凍し、スイカがシャリシャリになったところで、二等辺三角形に切っていきます。
すると思わぬ出来事が。スイカの皮にある模様の部分がぺろーんと剥けました。たしかにロッテのスイカバーの皮の部分も模様はありません。これは好都合。このまま進みます。
ここへ、アイスの棒を差し込みます。
完成。種と皮は食べられませんが、身の部分の味はロッテのスイカバーよりスイカの味がします。だってスイカ100%だもの。
みんな大好きスイカバー。これでいつでも食べられます。
(太田智美)
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