INDEX
エスビー食品は、「きざみパクチー290g」「パクチーペースト100g」「国産パクチーペースト100g」の3種類のパクチーペーストを発売しました。
左から、きざみパクチー290g、パクチーペースト100g、国産パクチーペースト100g
常温タイプの「きざみパクチー290g」は、細かく刻んだパクチーの素材感に加え、ライムと魚醤の風味がほんのり感じられるハーブペースト。調味料や料理のトッピングとして使え、使用例としてパクチー塩焼きそばやラム肉のパクチー炒めなどのレシピが紹介されています。エスビー食品のオンラインショップでの販売価格は791円（税込）です。
きざみパクチー使用メニュー例／ピータンとパクチーってすごそう
フランス産のパクチー原料を使用した「パクチーペースト100g」と、国産のパクチー原料を使用した「国産パクチーペースト100g」は業務用の冷凍タイプ。パクチーの色・香り・味わいを楽しめるシンプルな調合で、パスタやバインミー風サンドイッチ、ポテトサラダへのトッピングなどが提案されています。こちらはオープン価格になっています。
パクチーペースト・国産パクチーペースト使用メニュー例／パクチーソルベってめっちゃ気になる！
ドライタイプでもなかなかの存在感があるパクチー。ペーストになったらどんなインパクトを与えてくれるのか楽しみです。
（神奈川はな）
advertisement
コメントランキング
「回転寿司」でコスパ最強だと思うチェーンは？【アンケート実施中】（投票結果） | グルメ ねとらぼ
「戦国武将」で最強だと思うのは誰？【アンケート実施中】（投票結果） | ライフスタイル ねとらぼ
「最強」だと思う松田聖子のシングル曲は？【2026年版・人気投票実施中】（投票結果） | 音楽 ねとらぼリサーチ
「これだけは外せない！」サイゼリヤの定番メニューはどれ？【アンケート実施中】（投票結果） | グルメ ねとらぼ
NHK「朝ドラ」であなたが一番好きな作品は？【アンケート実施中】（投票結果） | ドラマ ねとらぼ