骨付き中落ちを貝殻で削って食べられるとかおいしそうすぎるっ！　マグロ専門居酒屋で「まぐろ祭り」開催

　マグロ専門居酒屋「ニッポンまぐろ漁業団」（東京都港区新橋／浜松町）が、特別メニューを取りそろえた「まぐろ祭り」イベントを10月に開催します。目玉の品は1日2食限定「仲間とひっかく！中落ち」。本マグロの骨付き中落ちを自分で削って食べられるとか、これ絶対おいしいやつっ！

　ハーフサイズにカットした、約50センチの骨付き中落ちを1500円で提供。添えられたハマグリの貝殻で、骨に付いた身を削り取っていただきます。味わいはもちろん、削ること自体も楽しそうで魅力的。今から激しい争奪戦が想像されます。

　イベントは10月10日の「まぐろの日」にちなんだもので、10月中は毎日開催されます。ほかにも「はみ出る！ミナミ鮪大トロ寿司（2巻555円）」や、マグロの卵で作ったカラスミを用いた「からすみ＆ミナミ鮪大トロのこぼれる！親子細巻（8巻590円）」「からすみにまみれる！ポテトフライ（490円）」といった特別メニューを提供。これらは営業中にランダムで実施するイベント「船長タイム」に販売されます。

※文中の価格はすべて税別です。

（沓澤真二）

• ニッポンまぐろ漁業団