これどうやって作るの？　キラキラの笑顔にならざるをえないフラワーケーキ

　「大理石のような感じ＋差し色」というオーダーで作られたフラワーケーキが美しすぎてキラキラの笑顔になれると注目を集めています。食べるのがもったいない！

　こちらは、Twitterユーザー・きん（＠kin014）さんによる、「きんぴかきらきらの笑顔になれるおかし」。美しすぎるケーキにファンが急増しています。

　グレーがかった白と黒のマーブル模様の花で大理石のような風合いを出しつつ、赤の花を差し色に、美しいケーキを形作っています。「大理石のような感じ」というオーダーに合わせて、リアルな花の柔らかさが出すぎないよう彫刻のように作りたかったそうです。

　ケーキに添えられたリアルな花はクリームを絞って作られたもので、全ておいしく食べられます。これだけの作品なら、たくさんの器具が必要なのではないかと思いましたが、きんさんによると、主に使っているのは3つの口金だけとのこと。職人技すぎます……！

　きんさんは開業に向けて準備中。現在は、お店を借りて小規模でのオーダーケーキ受注を行っており、発送対応はしていないそうです。とはいえ、これまでも結婚式や誕生日、プロポーズに文字通り花を添えるケーキを製作しているそうです。色とりどりの花が乗ったフラワーケーキを食べてみたい！　開業するのが楽しみです。

写真提供：きん（＠kin014）さん

関連キーワード

ケーキ | プロポーズ | 開業 | 誕生日 | 結婚式 | 職人