“塩ファサー”でおなじみ（関連記事）、トルコのステーキレストラン「Nusr-Et」のオーナー兼シェフであるヌスラト・ガネーシュさん（Nusret Gökçe）が、いつも以上に独創性あふれる新作をInstagramに公開しました。肉を手裏剣のようにグリルに投げ込んだり、ハンバーグを10段重ねにしたりと最初から最後まで見どころしかありません。そしてラストはもちろんファサー……。
今回の動画のタイトルは、「Saltbae tower」（Saltbaeは海外でのヌスラトさんの通称）。最初に、1枚ずつ大きさの違うハンバーグ10枚を、手裏剣のように投げてグリルへ放り込んでいきます。
肉手裏剣である（以下、画像はヌスラトさんのInstagramから）
続く「焼き」のシーンでは、ハンバーグが大きさ順にきっちり並べられています。小さい方からリズミカルに一枚ずつ裏返していくのですが、一番大きいハンバーグはかなり重そう。
大きさ順に並んだ肉10枚。一番大きいものはかなり重そう
そして最後の仕上げ。鏡餅のごとく重ねられた10枚のハンバーグに、ホワイトソースを上から大胆に投下。さらに一番上に何かを乗せて、爪ようじで刺しました。一体何を乗せたのかと思ったら……バンズ（ハンバーガーのパン）！ 肉10枚重ねのハンバーガーだったようです。どうやって食べるのが正しいのか全く分かりません。
大胆なソース掛け
そしてラストはもちろん、ハンバーガーの上から例のポーズで塩ファサー……。大胆過ぎる「Saltbae tower」でした。
ファサー……
コメントランキング
「FNS歌謡祭 第1夜」であなたが良かったと思うアーティストは？【人気投票実施中】（投票結果） | 音楽 ねとらぼリサーチ
「FNS歌謡祭 第2夜」であなたが良かったと思うアーティストは？【人気投票実施中】（コメント一覧） | 音楽 ねとらぼリサーチ
【Mステ】「ミュージックステーション SUPER LIVE 2025」でよかったと思うアーティストは？【人気投票実施中】（投票結果） | 音楽 ねとらぼリサーチ
あなたが思う「令和も輝く昭和・平成デビューのボーカリスト」は？【アンケート実施中】（投票結果） | 音楽 ねとらぼ
東京都「ちゃん系ラーメン」の名店12選！ 一番うまいと思う店はどこ？【人気投票実施中】（投票結果） | ラーメン ねとらぼリサーチ