10年ものの梅干しが生んだ奇跡。
10年ものの梅干しから生えてきたという、立派な塩の結晶が話題です。透き通っていてきれい……。







梅干しを長期保存していると、乾燥により塩分が結晶化することはありますが、ここまで大きいのはレアケース。ツイートには「神秘的」「丸と四角の融合」と美しさをたたえる人や、「いい塩梅(あんばい)ですね」「努力の結晶」などとうまいことを言う人など、多くの反応がありました。
やられた感ある
投稿主ののぎ(@nogi_z)さんは、結晶を生んだ梅干しを撮影後に食べてしまったとのこと。当然のことながら、塩分が出尽くしていておいしくなかったそうです。
画像提供:のぎ(@nogi_z)さん