ミスドの新作は抹茶づくしの「misdo meets 祇園辻利 Toshi Yoroizuka」　抹茶とティラミスを組み合わせた和洋折衷ドーナツも

　ミスタードーナツは4月10日から、抹茶を使った新作ドーナツ「misdo meets 祇園辻利 Toshi Yoroizuka」シリーズを発売します。抹茶の祇園辻利と、パティシエ・鎧塚俊彦さんとのトリプルコラボのドーナツは、「抹茶の、 頂」をテーマにした少しリッチなラインアップです。

　ミスタードーナツの「misdo meets」は、 “最高水準の素材と技術”をもったブランドとのコラボレーション企画で、今回の「misdo meets 祇園辻利 Toshi Yoroizuka」初の3社共同開発のシリーズとなっています。

　祇園辻利の宇治抹茶を、宇治出身の鎧塚俊彦さんが仕上げたこのシリーズは、抹茶とショコラのハーモニーが特徴。抹茶パウダーやアーモンドのデコレーションなど、見た目も通常のミスタードーナツの商品より高級感のあるものになっています。

　「misdo meets 祇園辻利 Toshi Yoroizuka」のドーナツは全6種類。ポン・デ・宇治抹茶 ショコラアーモンド、ポン・デ・ダブル宇治抹茶 ミルククランチ、ポン・デ・宇治抹茶&ショコラクリームの3種類のポン・デ・リングと、ティラミスショコラホイップ、ティラミス宇治抹茶ホイップ、宇治抹茶ショコラパイが発売されます。（ポン・デ・リングは6月上旬、その他は5月上旬まで。順次販売終了予定）

　インパクトがあるのは、中にティラミスをサンドしたティラミスショコラホイップとティラミス宇治抹茶ホイップ。 ココアを練り込んだふんわりとした丸いドーナッツに、ティラミスとホイップを合わせたドーナツは、デザートのような満足感がありそうなボリュームです。

　生地やホイップ、チョコレートに宇治抹茶を使った抹茶づくしのドーナツは、コーヒーだけでなく緑茶にも相性が良さそう。甘いものでほっと一息つくのにもぴったりのスイーツです。