熟語でも読み方がややこしい漢字。
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答え

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金鍔:きんつば
和菓子の「金鍔(きんつば)」は「金鍔焼き(きんつばやき)」の略称。作り方はいろいろあるのだけど、現在は“水で溶いた小麦粉などの衣をあんこにつけて焼いたもの”が一般に知られている。材料的に特に“金”色ではないし、そこまで刀の“鍔(つば)”らしい見た目でもないため、漢字を意識する機会は少ないのでは。でも、おいしい。
熟語でも読み方がややこしい漢字。

和菓子の「金鍔(きんつば)」は「金鍔焼き(きんつばやき)」の略称。作り方はいろいろあるのだけど、現在は“水で溶いた小麦粉などの衣をあんこにつけて焼いたもの”が一般に知られている。材料的に特に“金”色ではないし、そこまで刀の“鍔(つば)”らしい見た目でもないため、漢字を意識する機会は少ないのでは。でも、おいしい。