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現役パティシエが家で作ったプルプルなチーズケーキが、9万超件のいいねが寄せられるなど話題になっています。すぐに口に運びたくなる……！
この美しいチーズケーキを作ったのは、僕のおやつ（@cafe78541920）さん。現役パティシエとして活躍しているほか、さまざまなスイーツをTwitterだけではなく、自身のYouTubeチャンネル「パティシエのおやつ」にも投稿しています。
今回話題となったのは、フワフワとしたスフレチーズケーキです。YouTubeの動画では、牛乳や無塩バターや卵、クリームチーズなどを使い、生地を作成。最後の焼き上げの際は、家庭用オーブンで下火が強い場合には、鉄板を2枚重ねにすると良いそうです。
その魅力的なチーズケーキを見た人からは「毎日食べたい」「凄いふわふわ…これは食べたい」「すげぇぷるぷるしてる」など、食欲をそそられたという声が続出しています。僕のおやつさんのレシピを参考に作ったチーズケーキの画像を投稿する人も見られました。
動画提供：僕のおやつ（@cafe78541920）さん
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