INDEX
じゃがりこをもっと食べたいという思いがつのり、じゃがいもからじゃがりこを自作したというガチ勢の奮闘がニコニコ動画で公開されました。完成までに100日超かかった超大作の味とは……?
この動画を投稿したのは、ニコニコ動画ユーザーの「しう」(ID:302639)さん。普段はゲーム実況の他、「サイエンスクッキング」動画も投稿しています。
じゃがりこをじゃがいもから作る!
しうさんは今回じゃがりこをおなかいっぱい食べたいという思いがつのり、材料となるじゃがいもから作ることに。まずは販売元のカルビーと園芸資材会社「PROTOLEAF」がコラボして作った「バケ土」というじゃがいも栽培キットを使って、じゃがいもを栽培しました。

じゃがいもは、植えてから収穫するまでに約100日かかります。しうさんが2月に植えてようやく収穫できたころには5月になっていました。

栽培は順調でしたが、小さなじゃがいもがほんの少ししか実らないという想定外の事態に……。

ようやくじゃがりこ作りに着手
そこで、しうさんは購入してきたじゃがいもを加えてじゃがりこを作ることに。じゃがいもをゆでたらマッシュポテトにし、そこに調味料と片栗粉、チョッパーでみじん切りにしたにんじんを加えてよく混ぜ合わせます。そのたねをしぼり袋に入れてクッキングシートにしぼり出し、低温の油で揚げていきました。

着手から100日超かかった自作じゃがりこようやく完成! しかし、味は悪くなかったもののじゃがりこ特有の“カリカリ感”がなくふにゃふにゃに……。しうさんは結論として「じゃがりこは買って食べた方がおいしいです」と伝えていました。
画像はニコニコ動画「しう」さんから引用
コメントランキング
「FNS歌謡祭 第1夜」であなたが良かったと思うアーティストは?【人気投票実施中】(投票結果) | 音楽 ねとらぼリサーチ
今川焼? 大判焼き? あの“円形の厚焼き和菓子”の名前は? 47都道府県別・呼び方の勢力図を公開!(投票結果) | グルメ ねとらぼ
「ベストヒット歌謡祭2025」で良かったアーティストは?【人気投票実施中】(投票結果) | 音楽 ねとらぼリサーチ
2025年「NHK紅白歌合戦」の「白組」出場歌手で楽しみなのは?【人気投票実施中】(投票結果) | 音楽 ねとらぼリサーチ
岩手県の「おいしいお土産」10選! 一番うまいと思うのは?【人気投票実施中】(2/2) | 岩手県 ねとらぼリサーチ:2ページ目