「私も作ってみます」　福原愛、“お母さんの得意料理”を披露　包丁いらずで完成「最高」「愛ちゃんみたいになりたい」

　元卓球選手の福原愛さんが1月7日、自身のTikTok（@1amaifukuhara）を更新。お母さんの得意料理を作る様子を公開し、「手際が良い」とファンを驚かせています。

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包丁いらず

　これまで福原さんは、マーボー豆腐や油淋鶏（ユーリンチー）、ローストチキン、アップルパイ、スコーンなど、さまざまなレシピを披露してきました。

　今回は「本当に美味しいので作ってみてください！」と添え、“お母さんの味”であるマーマレードチキンを包丁なしで作っていきます。

　材料は、手羽元（手羽先や鶏肉でも可）、マーマレード4分の3カップ、料理酒1カップ、しょうゆ3分の2カップです。

マーマレードを大胆に投入

　まず火をつける前の鍋に手羽元を並べます。ここに料理酒、しょうゆ、マーマレードを投入。薄味にしたい場合はしょうゆを少なくすると良いそうです。

　火をつけ、菜箸で軽く混ぜてマーマレードを溶かしました。少しずらしてふたをし、吹きこぼれないように注意しながら煮立たせます。色が変わってきたら手羽元をひっくり返し、しっかり火を通したら完成です！

　福原さんのマーマレードチキン作りの様子に、コメント欄では「最高やね」「コレはうまそう」「めっちゃ分かりやすい」「私も作ってみます」「愛ちゃんみたいになりたい」「マジ可愛い」といった声が上がっています。