95歳のおばあちゃんが具たっぷりの料理を大量に作る様子がInstagramに投稿されました。「熟練の技だ」「幸せな食卓」と話題を呼び、動画は記事執筆時点で150万回再生を突破し、2万5000件以上のいいねを集めています。

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“最強ばあちゃん”が作るのは?

 動画を投稿したのは、“最強ばあちゃん”こと千代ばあちゃんのやしゃご(6歳と4歳)のお母さんと26歳のひ孫さんが撮影・投稿しているInstagramアカウント「最強ばあちゃんときどき玄孫」です。

 現在96歳のおばあちゃんの手料理やパワフルな日常はたびたび注目を集めており、以前には野菜たっぷりで彩り豊かなイカ天定食を作る様子が「尊敬しかありません」と話題になりました(関連記事)。今回は、当時95歳のおばあちゃんが具だくさんなギョーザを作ってくれるようです。

野菜を切る
野菜を細かく切り、ギョーザのタネを作っていくおばあちゃん
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手際よく丁寧に調理

 95歳とは思えない圧巻の包丁さばきで野菜を細かく切っていくおばあちゃん。切り終えた野菜とひき肉にたっぷりのニンニクをすり下ろし、力強くこねていきます。

にんにく
ニンニクをすり下ろして
こねる
力強くこねていく

 できたタネを少し厚めの皮にたっぷりと詰め、手際よく包んだギョーザを皿いっぱいに並べました。ギョーザをホットプレートで蒸し焼きにしている間も休まずに漬物を切り、みそ汁を準備。オクラもゆでて、あっという間に副菜を準備していき、あとはギョーザが焼き上がるのを待つだけ!

生ギョーザ
実はもう1皿分のギョーザが作られている!
副菜作り
ギョーザを蒸し焼きにしている間に副菜の準備

 ついにお待ちかねのギョーザが焼き上がり、食卓にはメインのギョーザだけでなく、みそ汁、キュウリの漬物、豆などの副菜、デザートのブドウまでたくさんの料理が並びました。

ギョーザ完成
おいしそう! 
食卓
栄養バランスもばっちりな献立
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「こんなおばあちゃんになりたい」の声

 おばあちゃんの安定感のある料理姿に、コメント欄には「魔法の手。美味しそう」「高齢とは思えない力強い手捌き。熟練の技」「女性のかがみです」「こんなおばあちゃんになりたい」「全てが素敵すぎる」「涙が出ます」といった声が寄せられています。

 おばあちゃんの料理や家族との日常は、InstagramのほかにTikTok(@saikyo1928)やYouTubeチャンネル「最強ばあちゃんときどき玄孫」でも公開中。また、元気に長生きするための習慣や考え方をまとめた書籍『95歳、最強ばあちゃんの「ありのまま」暮らし:元気に長生きする「考え方」と「習慣」』を販売しています。

動画提供:最強ばあちゃんときどき玄孫(@saikyo1928)さん