ねとらぼ

根元を有効活用。

驚きの結果

カイワレ再生/葉大根&ミニ大根収穫
かいわれ大根の根元を使った再生栽培
かいわれ大根の根元を有効活用
かいわれ大根の根元に残っていた小さなかいわれ大根
根をほぐしていくと小さなかいわれ大根が出現
分割したかいわれ大根の根元を土に植える
普段は捨てる部分が苗になる!
かいわれ大根から生えてきた本葉
どんどん育つダイコン
大きく育ったかいわれ大根の株
間引いたものは葉大根になる
太く育ったミニ大根
ミニサイズの大根を収穫
開花後に収穫した若いダイコンの実
若い実もおいしく食べられる!
再生栽培(24)/カイワレからミニ大根と葉大根を収穫する

動画提供:YouTubeチャンネル「『食&植』チャンネル・大橋明子」さん

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