2025/04/16 22:00（公開） 
自由でステキな理想の生活。
47歳で建てたマイホームで1人暮らしをする50代の女性。1人暮らしを謳歌する動画がInstagramに投稿されました。記事執筆時点でこの動画の再生数は343万回を突破し、“いいね！”は4万1000件を超えています。自由ですてきな暮らしに憧れる！
悠々自適な1人暮らし！
47歳で建てたマイホームでの自由な暮らし
投稿したのは、47歳で一戸建てを建てたりさねーぜ（@risa_hitorinokodate）さん。以前は、女性の1人暮らしで一戸建てを建てた思いを語った動画やマイホームのルームツアーが話題となりました（関連記事）。今回は1人暮らしだからこそできちゃう、最高なズボラご飯の様子をお届けします。
こういう暮らしが理想的
家族団らんもいいですが、1人暮らしだからこそできる究極のズボラご飯……それは“キッチン飯”！ 動画を再生すると、まず木を基調としたりさねーぜさんのステキなキッチンが登場します。
手間はかけたくないけれど栄養バランスの取れたご飯を食べたいので、鍋料理をよくするというりさねーぜさん。鍋は、簡単で野菜がたっぷり食べられていいですよね。普段はきちんとダイニングテーブルで食べるそうですが、この日は前日に作ったしゃぶしゃぶの残りをささっとお昼にしたいとのことで、キッチンでそのまま食べることに決めました。
土鍋をコンロにかけ、キッチンに椅子を持ってきて、1人鍋のセットアップはバッチリ。コンロでそのまましゃぶしゃぶスタートです！
りさねーぜさんは、キッチン鍋のいいところは冷蔵庫が近くにあるから飲み物やデザートがすぐ取れるところだと語ります。ダイニングに持っていく手間や後片付けのことを考えたら、確かにこのアイデアは天才的かも！ ズボラだって言われてもいいんです、だってここは自分の家だから。
フリーダムなキッチンご飯に共感の嵐
寄せられたコメントには「ある意味、理想です」「50代になって、すごくひとり暮らし憧れます」と憧れる人や、「私も1人の時は、実はやっています」という“キッチンご飯”仲間、「椅子をちゃんと持ってきてるのが偉い」「私は立ち食いしてしまいます」と、よりズボラご飯を極めた人の声もありました。
りさねーぜさんはこのほかにも、ステキなマイホームでの日々の暮らしの様子をInstagram（＠risa_hitorinokodate）にて公開しています。
また、いろいろな葛藤の末に手に入れた心地のよい暮らしについて綴った書籍『57歳、いきいきハッピーおひとりさま暮らし』も4月30日に発売予定です。
