豆苗を地植えで栽培した結果が、Threadsに投稿されました。大地の力を得た苗のビジュアルと味には、「こんな豆苗初めてみました」「固いですよね(笑)」などの声が上がっています。

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豆苗を土に植えてみた

 画像を投稿したのは、1年ほど前から家庭菜園の面白さに目覚めたというゴロゴロリーナ(@korokororin70)さん。プラスチック製の食品保存容器を使い、家の中で豆苗を育てていましたが……。

茎が細くて葉も小さかった地植え前の豆苗
地植え前の姿

 2回目の収穫を目指して豆苗を栽培していたところ、「土に植えて育てた方がめっちゃいいんじゃない??」と思い立って地植えに変更。地面の養分を吸い上げ続けた豆苗は、数週間で立派な株に育ちました。

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地植えで育った豆苗の味と食感は……

 豆苗の成長ぶりに喜びながら収穫し、夫のスパゲティ弁当にも多数盛り込んだとのこと。しかし、生育した豆苗の味はかなり変わってしまったそうで、その日の昼に夫から「マジで葉っぱ」との感想がLINEで届きました。

茎が長く伸びて、葉も格段に大きくなった地植え後の豆苗
数週間で立派に成長!

 帰宅した夫に「豆苗、残念だったね〜」と声をかけると、「マジで爪ようじ食ってるみたいだった。弁当にこんなに爪ようじ入れたんかな? と思った」とさらなる感想が返ってきました。ゴロゴロリーナさんは“爪ようじ食ってるみたいという感想は人生初だった”と振り返っています。

 エンドウとして絶賛成長中な豆苗の写真には、「爪ようじになるんだ……」「もう少ししたら花が咲いて豆ができますよ〜」「陸上のものは若芽だけつめば食べられますよ!」などの感想やアドバイスが寄せられています。

画像提供:ゴロゴロリーナ(@korokororin70)さん