妻が夫に“マルシンハンバーグ”メインの弁当を作ると……「こんなご馳走弁当になるなんて！」　目からウロコの仕上がりに「100万年ぶりに食べたくなりました」

　誰もが知る超定番食品をメインにした、簡単に作れるのに豪華なお弁当がInstagramで話題です。動画は記事執筆時点で34万回以上再生され、9000件以上の“いいね”を獲得しています。

　投稿者は、あたたかみのあるナレーションと日々のお弁当作りをおさめた動画が支持を集めるキキ（@_k_i_k_i_o）さん。以前にも、ボリューム満点の「巻き巻きっ海苔巻き弁当」が話題となりました。

忙しい日に助かる、マルシンハンバーグ弁当

　今回は、焼くだけ簡単「マルシンハンバーグ弁当」を作っていきます。まずは、ごはんを詰めたお弁当を用意。笹の葉のバランで区切ったら、そこに揚げるだけのエビフライ、菜の花のおかか和え、紫キャベツの甘酢あえを詰めていきます。

　さらに、ブロッコリースプラウトとタコさんウィンナーも入れ、ごはんの上にいり卵を敷き詰めます。そして、ここでメインのマルシンハンバーグが登場！　そーっとごはんの上に乗せていきます。ここなら、存在感抜群の豪華な仕上がりになりますね。

メインのマルシンハンバーグをのせて……

　仕上げに、“サッパリ要員”のレモンスライス、小さいお豆さん、ミニトマト、漬け物を添え、最後にキキ弁定番の“いるかわからん葉っぱ”でおめかししたら……マルシンハンバーグ弁当が完成です！　彩りも豊かでボリューム満点。お弁当を開けた瞬間、笑みがこぼれそうです。

　なお、キキさんのお弁当は出来上がったら上からラップをして輪ゴムでとめ、お弁当のフタは乗せるだけ。その後ハンカチで包んでいきます。フタについての詳細は、キキさんが投稿した動画で確認できます。

お弁当完成

　今回のお弁当動画のコメント欄には「今日もとっても美味しそう」「マルシンハンバーグと知り…びっくり」「やっぱキキさんって天才」「幸せになるお弁当」「100万年ぶりに食べたくなりました」「お昼が楽しみですね」「毎日のお弁当オカズに悩んでいたので救われました」「マルシンハンバーグもキキさんの手にかかるとこ〜んなにご馳走弁当になるなんて　やっぱキキさんって天才」といった反響が寄せられています。

　キキさんはこの他にも、おいしそうなお弁当作りの動画をInstagramアカウント（@_k_i_k_i_o）にて公開中。また、書籍『今日もキキ弁、つめていきます』では、問い合わせの多かった大人気レシピや、愛用の調理器具、SNSでは語りきれなかった自身や家族のストーリーを紹介しています。

画像提供：キキ（@_k_i_k_i_o）さん