2025/08/21 20:00（公開） 
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荒れ地だった祖母の土地を開墾したビフォーアフターがYouTubeに投稿されました。驚きの光景が「あの雑草畑から想像出来ません」「本当にステキ」と反響を呼び、記事執筆時点で2万1000回以上再生されています。
10年間放置されていた祖母の荒れ地
動画を投稿したのは、古民家を購入して田舎へ移住したYouTubeチャンネル「よし 移住しよう。」の、よしさん。荒れ地になっていた祖母の土地で無肥料の自然農に挑戦中で、今回は初収穫の様子を伝えています。
元々、移住後に畑を借りようとしていたそうですが、自治体に問い合わせたものの条件をクリアできず、借りることができませんでした。しかし、2023年6月に車で行ける距離の祖母宅を訪問したところ、使用中の畑の他に10年前まで畑だった土地があると判明します。
祖母の足腰が弱くなってきたため手を付けられなくなり、肩くらいの高さの雑草が生い茂る荒れ地となっていた、かつての畑。よしさんはそこを借りて畑として復活させることにしました。同年11月から草刈りを始めて畑として開墾し、悪戦苦闘を経て今回、念願の初収穫となります。
4種のジャガイモを収穫
妻と一緒に収穫するのはジャガイモ。3月中旬に植え付けたものですが成長がゆっくりだったため、収穫は7月頭とかなり遅くなっています。植えたのは、グランドペチカ、タワラアルタイル彦星、タワラワイス、タワラマゼランという4種類のジャガイモです。
収穫前にオクラやピーマン、ズッキーニの成長も確認。腰に吊るした蚊取り線香に着火したら、畑へ向かって「ここまで育ってくれてありがとうございました」と夫婦で一礼して収穫を始めます。
ハート型のジャガイモも
記念すべき初収穫に思わず「きたー」と歓声をもらすよしさん。掘り出したグランドペチカの根にはしっかりした大きさのイモがいくつか付いており、猛暑だったにも関わらず種イモは腐っていませんでした。
次に妻が引き抜いてみるとイモがたくさん付いており「すごー」という声が上がります。2人とも本当にうれしそう……！
猛暑の中で作業
土の固さに苦心しつつ1時間でグランドペチカの収穫が終了。土が固いことで成長が遅れた可能性があるそうです。35度の気温の中で作業していたため、よしさんは作業着の上からもわかるほどの汗をかいています。
その後、タワラアルタイル彦星を収穫。よしさんは「初めて見るジャガイモの色をしていてちょっと感動しました」と語り、この日の作業はここまでとなりました。
収穫を報告された祖母の反応は……？
翌日はよしさん1人の作業となりタワラワイスの収穫から着手。立派な大きさのものが取れ、思わず「ありがとう」と口にします。
ひとつひとつの収穫をかみしめつつ最後にタワラマゼランを収穫。紫色の姿に「色が全然違っておもしろいですね」と感心します。最後に祖母にジャガイモの収穫を報告したところ、すごく喜んでくれたそうです。
4種のジャガイモを夫婦で食べ比べ
収穫した4種のジャガイモを加熱して試食してみたところ、タワラマゼランはサツマイモのような見た目と味、タワラアルタイル彦星はあっさり味でしっとりとホクホクを両立、グランドペチカはしっとりしてクリのような味わい、タワラワイスは男爵イモのような王道の味と食感だったそうです。
よしさんはタワラマゼランが一番好みで、妻はタワラアルタイル彦星が好みとのこと。収穫したジャガイモは食べ比べできるセットとしてネット販売しましたが、すでに売り切れています。
「立派なジャガイモさんたち」「ご夫妻の努力の結果」
よしさんの「野菜を届けたい！」という2025年の目標の達成にもなった今回のジャガイモ収穫に「凄い️!! 素晴らしいです」「立派なじゃがいもさん達!! 嬉しいですね!! 拍手」「すごい立派なジャガイモさんたちだね 頑張って育てた証ですね」「ずっと見ていてこんな荒れ地で出来るの……と思ってたけど！ よしさんご夫妻の努力の結果ですね」と感心するコメントが寄せられています。
同チャンネルには荒れ地を再開墾して畑として復活させるプロセスの他、古民家のリノベーションの様子なども投稿されています。
祖母の畑を復活させる動画
画像提供：YouTubeチャンネル「よし 移住しよう。」
