「ディズニーのような長ーいもちもちチュロスが食べたい!!」→作ってみたら……「え!!!!」220万再生突破の“揚げない”レシピに反響

　「ディズニーのような長ーいもちもちチュロスが食べたいんだ!!」。ディズニーパークの定番食べ歩きフード「チュロス」が大好きな女性が考案した“ディズニー風の揚げないもちもち巨大チュロスの作り方”がX（Twitter）で話題になっています。投稿は記事執筆時点で225万表示を突破し、2万4000件を超える“いいね”を獲得しています。

家でも作れる夢のような巨大チュロス

　投稿者は、お菓子作りが大好きな「のこ」（@nokodiary）さん。SNSでは「感動するお菓子が作りたい」という思いから、ユニークなお菓子レシピを発信しています。過去には、“大学いも”をよりおいしくするライフハックが話題になりました。

　そんなのこさんは、ディズニーパークのチュロスが大好きだといいます。そこで今回は、家でも気軽に作れる“ディズニー風の揚げないもちもち巨大チュロス”の作り方を紹介しました。

下準備と生地の作り方

　チュロス生地を作る前に、薄力粉、強力粉、粉末状にした白玉粉を合わせてふるいにかけておきましょう。オーブンも170度に予熱したら下準備は完了です。

　チュロス生地は鍋に牛乳、細かく切ったバター、グラニュー糖、シナモンの順に投入し、煮立たせます。煮立ったところで火をとめて、ふるいにかけておいた粉ものを加えて生地が均一になるようにヘラでよく混ぜ合わせ、粉っぽさがなくなったところで中火で約1分ほど焼いていきます。

　生地をボウルに移し、ときほぐした卵を3回に分けて加えます。しっかり混ぜ合わせて大きな塊にしたら、チュロス生地が完成しました。

　あとは星口金をつけたしぼり袋に生地をいれ、シルパンを敷いた天板にしぼり出して焼くだけ。このとき、星口金ギリギリのところで生地をカットすることがポイントだといいます。

夢のような巨大チュロスの完成！

　しぼった生地の表面に米油をハケでたっぷり塗り、予熱しておいた170度のオーブンで30分ほど焼くと、こんがりとおいしそうなきつね色になりました。冷めないうちにもう1度米油を塗って、グラニュー糖とシナモンシュガーをたっぷりまぶしたら、“ディズニー風の揚げないもちもち巨大チュロス”が完成です！　おいしそう……！

　揚げていないのに表面がカリッとしていて、とてもおいしそうな仕上がりです。生地に白玉粉が入っているため、柔らかく弾むような“もちもち”とした食感も楽しめるこのレシピ。のこさんは「絶品なので、ぜひ作ってみてくださいね」と投稿に添えています。

　なお、のこさんが運営しているYouTubeチャンネル「のこだいありー」では、チュロスを作りながら材料やコツを詳しく紹介しています。気になった人は動画もチェックしてみてくださいね。

作った人から「リピ確です」「すごく美味しい」と絶賛集まる

　ヘルシーなのに絶品な巨大チュロスの作り方を紹介したこの投稿には、「めっちゃおいしそうです」「（レシピ）とってもありがたいです泣」「作ってみる！」「お家で作れるの!? え!!!!」「こりゃ作るしかないな」注目する声が多く集まりました。

　また、早速作ってみた人からは絶賛の声が相次ぎ「作りました！めっっちゃ美味しいから一瞬でなくなった」「いつもの油で揚げるやつは時間が経つとへなへなになっちゃうんですけど、このレシピでやったら翌日も美味しく食べられました！リピ確です」「早速作ってみました、すごく美味しいです！」と反響が寄せられています。

　のこさんのひとひねりしたアイデアが詰まった絶品お菓子レシピは、X（Twitter）アカウント（@nokodiary）や、Instagram（@noko._.chan）、YouTubeチャンネル「のこだいありー」で発信中です。

画像提供：のこ（@nokodiary）さん