1週間で3回も作ったという“お母さんの絶品キュウリ料理”がThreadsで話題です。キュウリの大量消費にも役立つレシピが注目を集め、投稿は記事執筆時点で23万回以上表示されています。
マイブームのキュウリ料理
投稿したのは、Threadsユーザーの「ティンちゃんママ」(@thin_riri_mei_mama)さん。マイブームだというキュウリ料理とその作り方を紹介しています。
それは手作りの“きゅうりのキューちゃん”。キュウリ15本分くらいはあっという間に食べ切ってしまうそうで、1週間で3回も作ったとのこと。「キュウリ食べ過ぎや。でも、うまいんや」とそのおいしさに太鼓判を押しています。
気になるレシピ
併せて、ティンちゃんママさんはレシピを披露してくれました。キュウリを輪切りにしたら塩を振って30分放置。しょうゆ、三温糖、酢、割って種を出した鷹の爪を鍋に入れて煮立たせ、しっかり水気を切ったキュウリと千切りにしたショウガを一緒に鍋に入れます。再沸騰したら火を止め、一晩置いたら出来上がりだそうです。
「その手がありましたね!」「私もこれよく作っています」と反響
ティンちゃんママさんが教えてくれた絶品キュウリ料理に、Threadsでは「ナニこれやべぇ!」「おいしそう」「その手がありましたね!」「私もこれよく作っています」「味の調整できるからいいですよね」「これあったら夏場の食欲ないときでもご飯食べられる」「絶対作る!」といった声が寄せられています。
画像・動画提供:ティンちゃんママ(@thin_riri_mei_mama)さん
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