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安い“魚のアラ”を熟練シェフが調理したら…… 「フレンチ!?」目からウロコの逸品に衝撃「考えたことが無かった」
ライフハック
2025/09/10 09:45(公開)
2025/09/10 09:45(更新)
安い“魚のアラ”を熟練シェフが調理したら…… 「フレンチ!?」目からウロコの逸品に衝撃「考えたことが無かった」
宮原れい
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洋風スープの材料
アラの下ごしらえから
野菜とアラを炒める
野菜とアラを鍋で煮込む
ザルでスープをこす
最後の味付けは慎重に
完成したスープを一口……
「めっちゃ美味しそう」「是非挑戦したい」
魚のアラで作る洋風スープ
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すでにおいしそう
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カレー粉が隠し味
バジルやくず野菜ももしあればここで入れます
このくらい魚肉をほぐします
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すでにおいしそう
おいしいスープが含まれているのでお玉で押して絞り出します
クリームを投入してマイルドに
アラを使った洋風スープが完成
動画提供:YouTubeチャンネル「
Grand Chef MATSUO 松尾幸造
」
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筆者:宮原れい
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安い“魚のアラ”を熟練シェフが調理したら…… 「フレンチ!?」目からウロコの逸品に衝撃「考えたことが無かった」
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求人情報
富裕層向け会員制メディカルサロンでの看護師資格を活かした営業職のお仕事/高時給/未経験OK/即日勤務可
株式会社パソナ
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正社員 / 契約社員:時給2,500円
【仕事内容】<富裕層向け会員制メディカルサロンでの看護師資格を活かした営業職のお仕事です> 看護師資格を活かしたお仕事 臨床未経験OK 夜勤なし 土日祝休/年間休120日 業務内容 企業経営者層や著名人といったエグゼクティブ層向け会員制医療クラブ(企業経営者や役員の方々向けの健康管理サポート)の会員獲得に関わる営業担当 ・問い合わせ対応、訪問して説明、契約締結 ・DM送付等のマーケテ...
ショッピングモール内にある小児科のクリニックにて医療事務のお仕事/即日勤務可/シフト
株式会社パソナ
東京都
正社員 / 契約社員:時給1,500円
【仕事内容】<ショッピングモール内にある小児科のクリニックにて医療事務のお仕事> 人気の直接雇用のお仕事!! ・窓口、会計 ・受付や電子カルテのパソコン入力、精算 ・電話対応 ・予約の管理 ・レセプト(診療報酬請求)業務 ・院内清掃 ・患者様の呼び出しや案内 ・診療補助 など 必要経験:医療事務経験 << おススメPOINT >> 制服有! 駅近で通勤便利! 残業時間少なめ!(...
ショッピングモール内にある皮膚科のクリニックにて医療事務のお仕事/即日勤務可
株式会社パソナ
東京都
正社員 / 契約社員:時給1,500円
【仕事内容】<ショッピングモール内にある皮膚科のクリニックにて医療事務のお仕事> 人気の直接雇用のお仕事!! ・窓口、会計 ・受付や電子カルテのパソコン入力、精算 ・電話対応 ・予約の管理 ・レセプト(診療報酬請求)業務 ・院内清掃 ・患者様の呼び出しや案内 ・診療補助 など 必要経験:医療事務経験 << おススメPOINT >> 制服有! 駅近で通勤便利! 残業時間少なめ!(...
クリニックでの医療事務のお仕事/即日勤務可/土日祝休み/シフト
株式会社パソナ
東京都
正社員 / 契約社員:時給1,500円
【仕事内容】<クリニックでの医療事務のお仕事> 人気の直接雇用のお仕事!! ・窓口、会計 ・受付や電子カルテのパソコン入力、精算 ・電話対応 ・予約の管理 ・レセプト(診療報酬請求)業務 ・院内清掃 ・患者様の呼び出しや案内 ・診療補助 など 必要経験:医療事務経験 << おススメPOINT >> 制服有! 駅近で通勤便利! 残業時間少なめ!(月10時間以下) 【経験・資格】必...
クリニックでの医療事務のお仕事/即日勤務可
株式会社パソナ
東京都
正社員 / 契約社員:時給1,700円
【仕事内容】<クリニックでの医療事務のお仕事> ・窓口、会計 ・受付や電子カルテのパソコン入力、精算 ・電話対応 ・予約の管理 ・レセプト(診療報酬請求)業務 ・院内清掃 ・患者様の呼び出しや案内 ・診療補助 など <必要スキル> 医療事務経験1年以上 <ポイント> ・駅近 ・選べる勤務時間で家庭との両立 1週休2日 3週休3日 10月にリニューアルオープン(皮膚科も開設予定) ...
練馬区/病院外来での医療事務のお仕事/即日勤務可/シフト
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正社員 / 契約社員:時給1,634円
【仕事内容】<練馬区/病院外来での医療事務のお仕事 (正社員)> <業務内容> 病院での外来における医療事務のお仕事全般です。 <勤務時間> シフト制(土日も含めシフト制) 9:00~17:30(休憩60分) 年収309万円~ 【経験・資格】必要スキル 入力・編集(Word)、入力・編集(Excel) 【給与】時給:1,634円 【求人番号】6000924750 【市区町村】練馬区 【都...
4月開始/新規オープン訪問看護ステーションでの管理者のお仕事/看護師/高時給/土日祝休み
株式会社パソナ
東京都
正社員 / 契約社員:時給3,520円
【仕事内容】<新規オープン 訪問看護ステーションでの管理者のお仕事> ・訪問看護(健康管理・日常生活支援・服薬・医療的処置・相談指導・療養生活指導) ・認知症/精神障害等へのケア ・営業活動・新規利用者対応 ・DXツールを活用した業務/学習サポート ・管理者業務 <おすすめポイント> 正看護師資格+臨床5年以上/主任・管理者経験歓迎 電動自転車・バイクでの訪問を選べる/体力・行動力重視 ...
2月開始/社団法人での保健師・管理栄養士業務/即日勤務可/土日祝休み
株式会社パソナ
東京都
正社員 / 契約社員:時給1,900円
【仕事内容】<社団法人での保健師・管理栄養士業務です> ・特定保健指導業務、関連事務業務全般 ・支援内容の専用システム入力 ・特定保健指導に付随する事務業務全般 初回面接:リモート(ZOOM)面接が中心 継続支援:電話・メール・手紙・リモート 保健師、または管理栄養士として 特定保健指導の実務経験をお持ちの方必見! 勤務日数応相談 (毎月シフトを組みますので、勤務日数が変動する可能...
訪問看護ステーションで看護師業務全般/即日勤務可/シフト
株式会社パソナ
東京都
正社員 / 契約社員:時給2,000円
【仕事内容】<訪問看護ステーションで看護師業務全般> ・体温・血圧などの測定、症状のチェック、健康相談 ・身体清拭や入浴、食事や排せつの介助など、日常生活の支援 ・床ずれの予防や処置、機械・留置チューブの管理、薬の管理、医療処置 ・報告書作成等の事務業務 【経験・資格】必要経験 看護師業務 ・必要資格 正看護師 ・必要スキル 入力・編集(Word)、入力・編集(Excel) 【給与】時給:2,...
希少小児専門の訪問看護ステーションにおける看護師業務/即日勤務可/土日祝休み
株式会社パソナ
東京都
正社員 / 契約社員:時給1,900円
【仕事内容】<希少 小児専門の訪問看護ステーションにおける看護師業務> 常勤、非常勤共にご相談可能です 正社員もオンコールなしの土日祝休み 訪問件数:約5~6件/日 職場情報 訪問看護・リハビリ: 利用者のご自宅にて看護・リハビリ及び状態確認、書類作成や記録、 各機関との連携等営業活動を行っていただきます(1日平均5~6件程度) 【経験・資格】必要経験 看護師業務 ・必要資格 正看護...
訪問看護師/高時給/即日勤務可/土日祝休み
株式会社パソナ
東京都
正社員 / 契約社員:時給2,500円
【仕事内容】<訪問看護師> 年間休日121日 未経験でも安心できる研修・教育あり 時間 8:30~17:30 休憩60分 土日祝休み オンコール当番あり 年収例:4,690,000円~5,390,000円 月給 33.5~38.5万円 賞与2か月分 訪問看護業務 ケアマネの事務所併設、ケアマネが介護サービスとの連携を密に取り、迅速に対応。 ? 理学療法士、作業療法士、言語...
広告運用コンサルタント/広告代理店での広告運用業務経験/リーダーまたはマネジメントのご経験
Side Kicks株式会社
東京都
正社員:時給3,130円~4,690円
【仕事内容】<仕事内容> <仕事の内容> SNS広告、リスティング広告、ディスプレイ広告の運用をお任せ致します。また、運用領域のリーダーとして全体戦略の策定~チームマネジメントまで幅広い領域に携わっていただきます。 営業、クリエイティブ担当とチームを組んで業務を進めていきます。クライアント~媒体折衝、クリエイティブプランニングなど業務範囲は多岐に渡ります。また、クライアント・組織目標数字の達成に...
新規オープン訪問看護ステーションでのお仕事/看護師/土日祝休み
株式会社パソナ
東京都
正社員 / 契約社員:時給2,040円
【仕事内容】<新規オープン 訪問看護ステーションでのお仕事> ・訪問看護(健康管理・日常生活支援・服薬・医療的処置・相談指導・療養生活指導) ・認知症/精神障害等へのケア ・営業活動・新規利用者対応 ・DXツールを活用した業務/学習サポート <おすすめポイント> 正看護師資格+臨床1年以上/主任経験者歓迎・未経験でもOK 電動自転車・バイクでの訪問を選べる/体力・行動力重視 新施設立ち上...
4月開始/新規オープン訪問看護ステーションでのお仕事/看護師/土日祝休み
株式会社パソナ
東京都
正社員 / 契約社員:時給2,040円
【仕事内容】<新規オープン 訪問看護ステーションでのお仕事> ・訪問看護(健康管理・日常生活支援・服薬・医療的処置・相談指導・療養生活指導) ・認知症/精神障害等へのケア ・営業活動・新規利用者対応 ・DXツールを活用した業務/学習サポート <おすすめポイント> 正看護師資格+臨床1年以上/主任経験者歓迎・未経験でもOK 電動自転車・バイクでの訪問を選べる/体力・行動力重視 新施設立ち上...
アカウントプランナー/広告代理店での業務経験
Side Kicks株式会社
東京都
正社員:時給2,080円~3,130円
【仕事内容】<仕事内容> 顧客のマーケティング課題の抽出、デジタルマーケティング戦略の立案、実行プランの作成、実行段階におけるプロジェクトマネジメント、広告効果最大化に向けたデジタルマーケティングの全体最適化の提案等を行っていただきます。取り扱いプロダクトはインターネット広告全般です。 (SEM SEO YouTube Facebook Instagram LINE Twitter その他) 顧客...
開始日相談可訪問看護ステーションでの看護管理者のお仕事/看護師/高時給/即日勤務可
株式会社パソナ
東京都
正社員 / 契約社員:時給3,000円
【仕事内容】<開始日相談可!訪問看護ステーションでの看護管理者のお仕事です> <訪問看護> 訪問看護師、訪問看護管理業務 1日4~5件程度(各30分~60分訪問) 利用者:医療保険2~3割、介護保険7~8割 主に老年期基礎疾患 オンコール:月4~8回程度(緊急訪問:0~2回/月) 年収602万円~ 年間休日116日 土日休み等やりがいとプライベート両立可能 ! 【経験・資格...
訪問看護師/即日勤務可/シフト
株式会社パソナ
東京都
正社員 / 契約社員:時給2,050円
【仕事内容】<訪問看護師> 土日祝休み相談OK 土日のみの非常勤もOK 週4日OK・時短OKで家庭と両立 運転免許不要 訪問看護ステーションにおける訪問看護業務 オンコール(月5回~) 電子カルテ記入、計画書・報告書などの事務処理他 訪問:1日2~5件程度 移動:自転車、バイク、車 年収例:430万円 臨床経験5年以上 土日のみ非常勤 30分訪問 2,000円/...
六本木エリア/大手クリニックでの医療相談室の看護師業務/日勤のみ/即日勤務可/土日祝休み
株式会社パソナ
東京都
正社員 / 契約社員:時給1,785円
【仕事内容】<六本木エリア/大手クリニックでの医療相談室の看護師業務 日勤のみ/正社員> <業務内容> 医療相談室での電話対応 ・外来予約、他院紹介、医療相談など ・医療相談準備、アテンド ・当院及び他院の予定調整、手配 ・予約や資料作成などの事務業務 勤務時間 08:30~17:30 09:00~18:00 基本的に平日勤務 状況により土日勤務の可能性あり 給与 月給300,00...
エステティシャン/麻布十番駅/社員募集/2月14日更新
エンダモロジー プライベート痩身エステサロン Amour 麻布十番
東京都
正社員:時給1,226円~1,600円
【仕事内容】<モデルご用達プライベートサロン >ライフステージに合わせた勤務日数相談可 <募集職種> エステティシャン <仕事内容> 最新マシンを用いた施術業務を中心にお任せします。 その他、お客様を気持ちよくお迎えするための受付・事務作業、サロン内の整理・片付けといった 運営業務全般も担当していただきます。 フェイシャル,ブライダル,痩身エステ,脱毛エステ,エンダモロジー,オイルマッサージ...
訪問看護師/即日勤務可/シフト
株式会社パソナ
東京都
正社員 / 契約社員:時給2,050円
【仕事内容】<訪問看護師> 土日祝休み相談OK 土日のみの非常勤もOK 週4日OK・時短OKで家庭と両立 運転免許不要 訪問看護ステーションにおける訪問看護業務 オンコール(月5回~) 電子カルテ記入、計画書・報告書などの事務処理他 訪問:1日2~5件程度 移動:自転車、バイク、車 年収例:430万円 臨床経験5年以上 土日のみ非常勤 30分訪問 2,000円/...
大型オフィスビルの清掃社員
株式会社アイビックス
東京都
正社員:時給1,300円
【勤務場所】東京都千代田区大手町 転勤の可能性:なし 面接は、株式会社アイビックス東京支店で行います。ご了承下さい。 東京都港区新橋5丁目8-11 新橋エンタービル4F <最寄り駅>各線JR新橋駅「日比谷口」より徒歩7分 【業務内容】<駅チカ通勤ラクラク未経験者も歓迎です> 女性活躍中 大手町にある大型オフィスビルの清掃のお仕事です。 <主な作業> ・バキューム掛け ・トイレ清掃及び消耗品補...
医療業界の看護師/即日勤務可
株式会社パソナ
東京都
正社員 / 契約社員:時給2,000円
【仕事内容】小児専門の訪問看護ステーションでの訪問看護業務 <勤務時間> 9:00~21:00で3時間以上、週1日~可能 <休日>日曜・祝日 シフト <訪問件数の目安>2~6件/日 <ご利用者>一般的な疾患からターミナルケアまで幅広い疾患の方 <移動手段>電動自転車(貸与)、遠方は電車 訪問ノルマが無いからゆっくり仕事ができる 週1日~、直行直帰OK。柔軟な働き方ができる シッター制度あ...
訪問看護ステーションでの訪問看護師のお仕事/高時給/即日勤務可
株式会社パソナ
東京都
正社員 / 契約社員:時給3,040円
【仕事内容】<訪問看護ステーションでの訪問看護師(管理者)のお仕事です> バイタルチェック 医療処置(褥瘡のケア、疼痛緩和、薬の管理、輸液、カテーテル管理、??呼吸器管理など) ?常?活の?援(清拭、?栄養管理、?排泄管理など) 家族等介護者の相談・?援など 訪問看護の業務の他、営業対応やシフト作成、契約業務、病院内カンファレンス対応などの業務など <勤務曜日> 月~金(土日休み) ...
複合施設の清掃スタッフ
株式会社アイビックス
東京都
正社員:時給1,230円
【勤務場所】東京都葛飾区亀有 履歴書(顔写真貼付)は面接時持参または事前に郵送です。 転勤の可能性:なし 【業務内容】<未経験者大歓迎 朝から夕方までのお仕事です> 亀有駅の近くにある複合施設での清掃のお仕事です。 主な作業 ・トイレ清掃及び消耗品補充 ・ゴミ回収 ・通路、階段、外周部清掃 他 難しい機械を使った作業はございません! 業務を覚えるまでは担当者がしっかり丁寧に指導しますので...
訪問ステーションでのお仕事/看護師/高時給/車通勤可/残業なし
株式会社パソナ
東京都
正社員 / 契約社員:時給2,300円
【仕事内容】<訪問ステーションでのお仕事> 東京都太田区内の訪問看護の正社員求人です 平日のみ・土日祝休み 残業少でプライベートも充実 ・バイタル測定や内服管理、身体介護、健康相談など ・医療処置(カテーテル交換・点滴)、褥瘡の予防や処置、創傷処置、家族への介護相談、認知症ケア、ターミナルケア・看取りなど ・事務作業(日常の記録・報告書の作成、医師への情報共有など) 月~金 週5...
訪問看護師/即日勤務可/シフト
株式会社パソナ
東京都
正社員 / 契約社員:時給2,050円
【仕事内容】<訪問看護師> 土日祝休み相談OK 土日のみの非常勤もOK 週4日OK・時短OKで家庭と両立 運転免許不要 訪問看護ステーションにおける訪問看護業務 オンコール(月5回~) 電子カルテ記入、計画書・報告書などの事務処理他 訪問:1日2~5件程度 移動:自転車、バイク、車 年収例:430万円 臨床経験5年以上 土日のみ非常勤 30分訪問 2,000円/...
希少小児専門の訪問看護ステーションにおける看護師業務/即日勤務可/週4日以下/土日祝休み
株式会社パソナ
東京都
正社員 / 契約社員:時給1,900円
【仕事内容】<希少 小児専門の訪問看護ステーションにおける看護師業務> 非常勤も積極採用 週3日勤務からOK 正社員もオンコールなしの土日祝休み 利用者のご自宅にて看護・リハビリ及び状態確認、書類作成や記録、 各機関との連携等営業活動を行っていただきます 時間給:1800円~ 訪問数:約5~6件/日 小児領域のご経験者やご興味ある方、 是非ご検討ください! 【経験・資格】必要経験...
会員制クリニックでの看護師業務/即日勤務可/シフト
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正社員 / 契約社員:時給1,785円
【仕事内容】<会員制クリニックでの看護師業務> <業務内容> お客様のフォロー業務、電話対応やPC操作など、事務所中心のお仕事になります。 (医療行為は基本的にありません) 勤務時間 始業:8:00~9:00の間でシフトに応じて始業 終業:17:00~18:00(始業時間に応じて実働8時間) 基本的に平日勤務 状況により土日勤務の可能性あり 給与 月給300,000円~ 【経験...
訪問看護ステーションで看護師業務全般/即日勤務可/シフト
株式会社パソナ
東京都
正社員 / 契約社員:時給1,800円
【仕事内容】<訪問看護ステーションで看護師業務全般> ・体温・血圧などの測定、症状のチェック、健康相談 ・身体清拭や入浴、食事や排せつの介助など、日常生活の支援 ・床ずれの予防や処置、機械・留置チューブの管理、薬の管理、医療処置 ・報告書作成等の事務業務 【経験・資格】必要経験 看護師業務 ・必要資格 正看護師 ・必要スキル 入力・編集(Word)、入力・編集(Excel) 【給与】時給:1,...
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株式会社パソナ
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正社員 / 契約社員:時給2,050円
【仕事内容】<訪問看護師> 土日祝休み相談OK 土日のみの非常勤もOK 週4日OK・時短OKで家庭と両立 運転免許不要 訪問看護ステーションにおける訪問看護業務 オンコール(月5回~) 電子カルテ記入、計画書・報告書などの事務処理他 訪問:1日2~5件程度 移動:自転車、バイク、車 年収例:430万円 臨床経験5年以上 土日のみ非常勤 30分訪問 2,000円/...
訪問ステーションでのお仕事/看護師/車通勤可/残業なし/即日勤務可
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正社員 / 契約社員:時給2,100円
【仕事内容】<訪問ステーションでのお仕事> 東京都太田区内の訪問看護の非常勤求人です 平日のみ週1~4日以内・土日祝はお休み 残業少でプライベートも充実 ・バイタル測定や内服管理、身体介護、健康相談など ・医療処置(カテーテル交換・点滴)、褥瘡の予防や処置、創傷処置、家族への介護相談、認知症ケア、ターミナルケア・看取りなど ・事務作業(日常の記録・報告書の作成、医師への情報共有など...
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