大量の調味料が必要なイメージのある味玉ですが、もし“たった大さじ1”の調味液で作れるとしたら……? そんな夢のようなテクニックがInstagramで話題に。この投稿は記事執筆時点で234万回以上再生されており、多くの注目を集めています。
動画を投稿したのは、“すぐにやってみたくなるアイデア”や“知るだけでも楽しい暮らしの裏ワザ”などを発信している「もも」(@momo._.kurashi)さんです。
今回は、ついつい大量の調味料を消費してしまう味玉が、たった大さじ1の麺つゆで作れてしまうというテクニックを紹介しています。
キッチンペーパーで節約味玉
まずはキッチンペーパーを4等分にカットし、それぞれでゆで卵を一つずつ包みます。包んだ卵をラップを敷いた保存容器に並べていきましょう。
この上から大さじ1の麺つゆをかけたら、ラップで包んで冷蔵庫へ。2、3時間ほど寝かせておいたら味玉の完成です!
なお、使用したのは3倍濃縮の麺つゆで、中までしっかり味を染み込ませるには8時間ほど寝かせておくのが良いそうです。麺つゆ以外の調味液を用意して、自分好みのアレンジも楽しめそうですね。
すぐにマネしたい味玉テクニックに反響
この投稿には「天才!」「革命的」「目から鱗でした」「なるほど! この方法いいですね!」「この方が絶対いい! くるくるしないとムラが出来るけどこれならいいね!」と感激する声や「この発想、ありませんでした」「うわぁぁぁまさにこれ!! めっちゃ無駄にしてたから、すーぐ真似します」という声が寄せられていました。
ももさんはInstagramの他にTikTok(@momo._.kurushi)でも、暮らしに役立つ情報を発信しています。
動画提供:もも(@momo._.kurashi)さん
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