食パンで作る“きれいなポケットサンドイッチ”が「おいしそう!」「かわいいからマネしたい」とInstagramで話題です。この動画の再生数は記事執筆時点で200万回を突破し、4万件を超える“いいね!”を集めています。どれから食べようか迷っちゃう!
明日マネできるレシピ
動画を投稿したのは、さまざまなアイデア料理を発信しているmana(@ayaaya.mana)さん。「明日マネできる」をテーマに弁当やごはんのレシピを披露しており、以前にはロールパンを使ったミニサンドイッチが話題になりました。
ランチパック風ポケットサンド
今回はサンドイッチ用の食パンを使い、山崎製パンの「ランチパック」のような見た目のポケットサンドの作り方を紹介してくれます。
まずサンドイッチ用の薄切りパンにマヨネーズを塗り、パンの上半分に卵のフィリングをのせました。ここで、パンをしっかりくっつける裏ワザが登場します。ハケでパンの端に水を塗り、半分に折り畳んだら菜箸で両端をぎゅーっと押さえて圧着しました。ポケット状になった上部分に、ボイルしたエビとキュウリをトッピングして完成です。
具材たっぷり
次は、食パンにキーマカレーのフィリングをのせ、同様にポケット状にします。そこに半分に切ったウズラのゆで卵とウインナーをトッピングしました。
続いて、ツナマヨネーズを入れたパンにトウモロコシとブロッコリーの茎をトッピングすると、彩りもきれいなポケットサンドが完成です。この他にも「キーマカレー+レタス・小エビのフライ・ズッキーニ」「卵フィリング+ハム・レタス」「ツナマヨ+トマト・ブロッコリー」のサンドイッチが並びました。
「マジで天才」「水をつける裏ワザすごい!」と反響
manaさんが作ったランチパック風ポケットサンドに、コメント欄では「これはすごい!」「マジで天才」「素晴らしいアイデア」「水をつける裏ワザすごい! やってみる」「目からウロコです」「これだと手軽に作れそう」「ランチに最高」「あんなにキレイになるんですね。目でもおいしいです」「簡単なのにめっちゃ豪華」「食欲出るね」といった声が寄せられています。
見た目もきれいで、とてもおいしそうですね! 組み合わせもいろいろで、お弁当に持っていったらお昼が楽しみになりそうです。manaさんは、この他にもアイデアあふれる料理をInstagramで数多く公開しています。また、レシピ本『かわいすぎるおにぎり弁当』『「かわいい」が止まらない おにぎり&サンドイッチ弁当』(ともに主婦と生活社)が販売中です。
動画提供:mana(@ayaaya.mana)さん
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