ねとらぼ
ライフハック
2025/10/07 07:00（公開）

さんまの“面倒な骨やワタ”→するっと抜くには……「すげぇ」　420万再生の“ライフハック”が目からウロコ

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ワタをするっと取る方法

さんまのワタを取る方法
（1/15）秋といえばサンマ！　でも食べるときの難関、ワタ取りに悩む人も多いはず
さんまのワタを取る方法
（2/15）コツはまずサンマを立てること。ちょっとした角度が大きな違いを生みます
さんまのワタを取る方法
（3/15）頭のつけ根から骨に届くまでと、お尻の手前に2か所の切り込みを入れて……
さんまのワタを取る方法
（4/15）切れ込みを入れたら、頭と胴体をしっかり持って準備完了
さんまのワタを取る方法
（5/15）ゆっくり、慎重に引っ張っていくと……ドキドキの瞬間！
さんまのワタを取る方法
（6/15）なんと、気持ちよすぎるほどワタがスルッと抜けました！　これはクセになる快感
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食べやすくする方法

さんまを食べやすくする方法
（7/15）次は焼いたサンマをもっと食べやすくする裏ワザ。まずは縦にすっと切り込み
さんまを食べやすくする方法
（8/15）さらに斜めにも切れ目を入れていくと……香ばしい身がほぐしやすく変身
さんまを食べやすくする方法
（9/15）切れ目から箸を入れれば、驚くほどスムーズに身を開いて食べられます！
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骨を一気に抜く方法

さんまの骨をするっと取る方法
（10/15）そして最後は一番の快感ポイント、骨抜きのテクニックです
さんまの骨をするっと取る方法
（11/15）まずしっぽをぽきっと折って取り除きます。これが骨抜きの第一歩
さんまの骨をするっと取る方法
（12/15）次にサンマを立て、箸で全体をまんべんなくほぐしていきます
さんまの骨をするっと取る方法
（13/15）続いて横に倒し、もう一度ほぐす。少しの手間で食べやすさが格段にアップ
さんまの骨をするっと取る方法
（14/15）頭をぐりぐりとひねりながら、骨をしっかりとつかんで……
さんまの骨をするっと取る方法
（15/15）気持ちいいくらい、骨が丸ごとスルッ！　秋の味覚サンマを余すことなく楽しめます
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※動画提供：ライフハック まも（@lifehack.mamo）さん

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近藤仁美

筆者：近藤仁美

クイズ作家。国際クイズ連盟日本支部長。株式会社凰プランニング代表取締役。これまでに、『高校生クイズ』『せっかち勉強』『マジカル頭脳パワー!!2025』等のテレビ番組の他、各種メディア・イベントなどにクイズ・雑学を提供する。国際賞「Trivia Hall of Fame（トリビアの殿堂）」殿堂入り。著書に、『クイズ作家のすごい思考法』『人に話したくなるほど面白い！　教養になる超雑学』などがある。

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