ねとらぼ

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使用する小松菜
使用する小松菜
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根元に十字の切り込みを入れる
根元に十字の切り込みを入れる
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たっぷりのお湯で根元を10秒ゆでる
たっぷりのお湯で根元を10秒ゆでる
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1分火を止める
1分火を止める
食べやすい大きさに切る
食べやすい大きさに切る
醤油洗いする
醤油洗いする
だしがぎゅっと染み込んだ小松菜が完成!
だしがぎゅっと染み込んだ小松菜が完成!

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