ねとらぼ

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キャビアの作り方を教えてもらいましょう
キャビアの作り方を教えてもらいましょう
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チョウザメを捕獲しました!
チョウザメを捕獲しました!
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立派なサイズのチョウザメです
立派なサイズのチョウザメです
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おなかが張っているので、卵もたくさん詰まっているかもしれません
おなかが張っているので、卵もたくさん詰まっている?
おなかの中には、黒いダイヤがぎっしりと詰まっていました
おなかの中には、黒いダイヤがぎっしりと詰まっていました
卵を卵膜から外して
卵を卵膜から外して
水で洗うと宝石のような輝きに
水で洗うと宝石のような輝きに
3種のハーブ、スパイスで味付けをしてみます
3種のハーブ、スパイスで味付けをしてみます
仕上げに穂紫蘇を乗せたら、オリジナルキャビアの完成です
仕上げに穂ジソを乗せたら、オリジナルキャビアの完成です
キャビアそのものも、味付けしたキャビアも最高においしかったそうです
キャビアそのものも、味付けしたキャビアも最高においしかったそうです

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