ねとらぼ
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2026/01/03 10:45（公開）

「お勉強になります」87歳おばあちゃんが作る“ごはんのおかず”に驚き　「こんなにきれいに」「早速やってみます」

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イワシは頭を取ったら腹ビレあたりまで切って内臓を取ります
イワシは頭を取ったら腹ビレあたりまで切って内臓を取ります
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イワシの“手開き”のやり方を伝授
イワシの“手開き”のやり方を伝授
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気持ちいいくらい骨が取れる様子が
気持ちいいくらい骨が取れる様子が
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尾が取れないようにやさしくひっくり返します
尾が取れないようにやさしくひっくり返します
たれが煮立ってきたらイワシを投入
たれが煮立ってきたらイワシを投入
だんだんと皮がパリパリに
だんだんと皮がパリパリに
おいしそうなイワシの蒲焼きが完成！
おいしそうなイワシのかば焼きが完成！
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