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ねとらぼ
出典:Amazon.co.jp
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袋麺2つを比べると……?

2種類の味噌ラーメン袋を並べた比較写真
1/10)誰もが一度は食べたことがある定番の袋麺を、価格差でどれほど違いが出るのか徹底検証。高価格帯と格安商品のリアルな差に注目
袋麺と中身を皿に分けた比較(価格表示あり)
2/10)まずは個包装をチェック。業務スーパーの麺は透明で非常にシンプルな包装。コストカットの工夫が見た目からも伝わる仕様
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見た目と中身、ここまで違う

皿にのせた乾麺と味噌ラーメンスープ
3/10)麺を取り出して比較。サッポロ一番は太さや形がきれいにそろい、完成度の高さが乾麺の状態でも分かる仕上がり
皿にのせた乾麺と味噌ラーメンスープ
4/10)業務スーパーの麺はややバラバラで、付属の調味料も最小限。その分、価格にしっかり反映されていそうな内容
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乾麺の状態で味を比較

かたまり状のインスタント麺を指でつまむ様子
5/10)乾麺を少量実食。サッポロ一番は麺自体に香ばしさとほのかな甘みを感じられる味わい
短く切れたインスタント麺を手に持つ写真
6/10)業務スーパーの麺はしっとり感が特徴。大きな差はないものの、注意深く食べると違いが分かる程度

ネギの有無から分かるコスト差

粉末スープを皿に出した様子(426円)
7/10)粉末スープを比較すると、サッポロ一番にはネギ入り
粉末スープを皿に出した様子(203円)
8/10)業務スーパーの麺には含まれておらず、ここもコスト差の一因

調理して分かる企業努力

鍋でインスタント麺を同時にゆでている様子
9/10)レシピ通りに調理開始。ゆで途中でも、サッポロ一番は麺の形が保たれ、格安麺はややバラける違いが見える
2種類の味噌ラーメンを並べた比較写真
10/10)完成後に実食。味の差は極端ではなく、どちらも十分おいしい仕上がり。「好みの問題」と言えるレベルの高い完成度

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