2026/02/02 19:15（公開） 
老舗明太子屋が作る新しい福岡名物に対し「言うほどそんなウマいのか？」と疑っていたら、びっくりするほどおいしかったという投稿がX（Twitter）で話題に。見た目だけで大優勝のこのグルメに注目が集まり、投稿は記事執筆現在までに143万件以上表示され、2万4000件以上の「いいね！」を獲得しています。
投稿者はXユーザーの「みみ」（@mm__ii89）さん。普段は旅と美容について発信しています。過去には、無印良品で再販が始まった人気の“お風呂上がりグッズ”のレビューが大きな注目を集めました（関連記事）。
疑ってかかっていた新福岡名物とは……？
「福岡名物といえばのこれ、言うほどそんなウマいのか?! って思ってたけど疑ってごめん……」とつづり、みみさんが投稿した人気グルメとは……？
福岡の老舗明太子屋である「ふくや」が2024年1月に発売した「イカす！ めんたい寿司」でした！ これは、いかと酢飯の間にゴマ油を絡めた粒明太子と大葉が挟まれている押し寿司で、日本食糧新聞社が主催する「惣菜・べんとうグランプリ2025」では金賞を受賞しています。そのおいしさを疑っていたみみさんも、食べてみると「こりゃすごいわ」と感動するほどの味わいだったようです。た、食べてみたいです……！
「これ、大好き」と反響
この投稿には「これは美味しそう！」「ふくやさんの…間違いなさそう」という声の他、実際に食べた人から「これすごいっしょ ごま油とシソが効いてて美味いのよね」「これ、大好きです」「ふくやの明太子、おいしいよね イカとがったいしたら最強でしょ！」「福岡空港行ったらだいたい食べてるやつ（売り切れてなければ）。イカの甘み、明太子の辛味、ごま油とシソの爽やかさが絡みあってマジで美味い」など称賛の声も届いていました。
画像提供：みみ（@mm__ii89）さん
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